Berry madreselva - toda una despensa de nutrientes

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Más de 200 especies de la madreselva crece en toda la zona templada del hemisferio norte.En Rusia hay alrededor de 50 de ellos.Sin embargo, sólo una especie tiene bayas comestibles, y todos los demás son venenosas.Y la respuesta a la pregunta de por qué no podemos comer las bayas de la madreselva todo.

Madreselva comestible, se trata de este tipo de preguntas, sólo crece en el este de Siberia, Sakhalin, el mar de Ojotsk y Kamchatka.Este arbusto de hoja caduca ramas con corteza marrón que crece hasta 2,5 m. La deja su elíptica y alargada madreselva bayas (foto muestra claramente) tiene un color azul oscuro con un tinte azulado.Por sus principales ventajas incluyen la maduración y el mantenimiento de un gran número de vitaminas antes.

Floración arbusto desde el principio y mediados de mayo.En este momento hay hermosas flores perfumadas de color amarillo o amarillo claro.Se trata de una planta de miel de excelente, que es polinizada por abejas, avispas y abejorros.Dependiendo de las condiciones climáticas de la planta puede florecer de 2 a 4 semanas.Berry madreselva no ambos madura, por lo que la recogida se lleva a cabo varias veces.Se inicia la maduración desde finales de mayo hasta mediados de junio.Entre las hojas estrechas surgir en parejas sentado bayas.

Para probar que es algo que recuerda a los arándanos, aunque sus cualidades gustativas dependen del lugar de crecimiento.Si su clima húmedo y fresco, la baya de la madreselva contiene ácido y la vitamina más C. En climas cálidos se incrementa el contenido de color y taninos, lo que hace poco la amargura.La baya clima continental moderado es dulce, con un alto contenido de vitamina C, y azúcares.

Berry madreselva muy valiosa.Se compone de vitaminas P y C. Además, contiene muchos elementos: el hierro y el calcio, potasio, yodo, magnesio, fósforo y cobre.Una baya también es rica en hidratos de carbono, pigmentos y ácidos orgánicos.

Si hablamos de su utilidad, pues, en primer lugar, es la prevención del escorbuto.Una decocción de la madreselva se utiliza en todo tipo de inflamaciones de enjuague bucal y lavaojos.Muy útil para utilizar arándanos frescos con la anemia, la hipertensión arterial y en el tratamiento de la malaria.Ella también es muy bueno para los trastornos del tracto gastrointestinal.Y para la prevención del cáncer y reducir el proceso de envejecimiento de las células de la baya de la madreselva es un excelente y sabrosas medios.

además de bayas, madreselva han utilizado los tallos, las flores y las hojas.Decocciones se utilizan como un analgésico y diurético (colitis espástica), también tienen efectos anti-inflamatorios y antimicrobianas, así eliminado del cuerpo del exceso de líquido.

prepara jugo de la baya de la madreselva se utiliza para tratar úlceras, psoriasis, liquen y eczema.También en enfermedades de la piel para ayudar a baño de sus renuevos.Su extracto puede enjuagar el cabello.Una decocción de las ramas se utilizan en pacientes con riñón, que tiene un buen apetito aumenta.

De bayas madreselva cocinado mermeladas, jalea, jugo, jalea y rellenos para pasteles.En invierno, se pueden cosechar como frambuesa o grosella negro: simplemente moler con el azúcar a razón de 1: 1.Y usted puede prepararse mediante secado, con propiedades Madreselva no dan ciruelas y orejones.Así que no te niegues en el uso de esta baya sabrosa y útil.