Hoy, describimos en detalle cómo hacer huevos revueltos y la leche con especias aromáticas y queso.Es particularmente notable que este plato se puede cocinar en una estufa de gas, y el uso del horno.Decidimos solicitar nuestra abundante y delicioso desayuno la segunda opción.
Cómo hacer huevos revueltos y la leche: la receta paso a paso
ingredientes necesarios para el desayuno:
- sal marina fina, pimienta, condimentos y especias favoritas - para agregar a su sola discreción;
- huevos grandes de pollo - 7-9 pcs;.
- un contenido de grasa máxima de leche fresca - 900 ml;
- queso duro (se puede tomar cualquier variedad) - 90 g;
- no rancia mantequilla - 90 g;
- hierbas frescas (eneldo, perejil) - ½ manojo de (añadido como se desee en el plato terminado);Pan de trigo
- , salsa de tomate, crema espesa - servir.
del
mayor Mantener todas las reglas siguientes para la preparación de un delicioso desayuno, usted conseguirá definitivamente una tortilla abundante y sabrosa.Las proporciones de los huevos y la leche en la creación de este plato se recomienda tomar el ojo.Para alguien que le gusta comer con un montón de caldo, mientras que otros, por el contrario, prefiere diseñar un mínimo de producto lácteo.
lo tanto, se debe romper los huevos en un recipiente hondo para hornear, y luego los golpearon severamente con un tenedor o un Corolla normal.Junto al producto principal es necesario verter la leche fresca.Vale la pena señalar que el más gordo sería la bebida, el delicioso y abundante plato resultará.A partir de entonces, ambos ingredientes deben mezclar hasta una pasta uniforme o amarillento cremoso.
de ingredientes adicionales
Antes de hacer una tortilla de huevos y la leche en el horno, también debe preparar componentes tales como el queso, la mantequilla, una variedad de especias y hierbas.Se recomienda este producto lácteo sólido para frotar en un gran rallador, aceite para cocinar un poco de fusión a temperatura ambiente, y el perejil y eneldo - enjuague y picar finamente.
platos Formación
Cómo hacer huevos revueltos y la leche deliciosa y satisfactoria?Para que esto la masa de huevos leche necesaria para verter una sal fina mar, cualquier especia, condimento, pimienta negro, y sentar una sólida queso rallado y la mantequilla, cortada en trozos.A continuación, mezclar todos los ingredientes para ser un gran cuchara.Tratamiento
calor de los alimentos en el horno
Después del almuerzo, se forma el huevo, se debe poner en el horno y hornear a 210 grados.Este plato estará completamente listo para su uso en 40-50 minutos.Esta tortilla debe ser exuberante, pero su superficie - cubierto con corteza ligeramente doradas.
Cómo presentar a la mesa
Huevos revueltos con la leche y los huevos se puede servir como un desayuno y una cena.En un plato caliente es un buen montón de magnífica, pero después de haberse enfriado un poco se asienta, formando un caldo muy sabroso.Para presentar esta cena es deseable, junto con la salsa de tomate, verduras, pan y crema agria espesa.