Alimentación Saludable para Escuelas

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para compilar un estudiante ración completa requiere un enfoque profundo específico para el cuerpo del niño.El desarrollo de los programas de la escuela requiere que los niños a una mayor actividad mental.Poco hombre, unida al conocimiento, no sólo para hacer el trabajo duro, pero al mismo tiempo de crecimiento y desarrollo, y por todo lo que tiene que conseguir la nutrición.La intensa actividad mental inusual para alumnos de primer grado, se asocia con un considerable gasto de energía.

estudiante moderno, según los nutricionistas, es tener por lo menos cuatro veces al día, y para el desayuno, el almuerzo y la cena es seguro que será un plato caliente.Para la leche del organismo en crecimiento requiere, requesón, queso, productos lácteos - fuentes de calcio y proteínas.La deficiencia de calcio y fósforo también ayudan a llenar los platos de pescado.Como plato es mejor no usar papas o pasta y verduras al vapor o hervidas (repollo, remolacha, cebolla, zanahorias, frijoles, ajo y repollo).Los estudiantes de día deben beber litros al menos un año y medio de líquido, pero no es la soda y jugos de frutas o vegetales.Padres

tienen grandes esperanzas para el desayuno justo - que personalmente controlan el proceso y pueden estar absolutamente seguro de que al menos una vez al día el niño comió correctamente.Sin embargo, no todo el mundo sabe lo que el desayuno es la más valiosa para el estudiante.

adición de té dulce, mermelada y confitería, desayuno en los estudiantes de la mañana debe asegurarse de incluir productos de panadería, cereales (avena ha demostrado ser el mejor), pasta, verduras frescas, las manzanas de la fruta preferida, rica en fibra y pectina.Esta forma compleja de hidratos de carbono, es necesario las acciones de las cuales al niño.Los carbohidratos restantes se distribuyen mejor en los dispositivos intermedios durante el día escolar: bebidas de frutas, té, café, galletas, galletas, dulces proporcionará un suministro continuo de porciones frescas de la glucosa en la sangre y estimular la actividad mental de los estudiantes.

segundo componente más importante de la alimentación, el derecho a satisfacer las necesidades de energía de los estudiantes - es grasas.Ellos representan el 20 al 30% del gasto energético total diario.

estudiante dietético debe estar presente en la cantidad requerida de fibra - una mezcla de sustancias no digeribles que se encuentran en los tallos, hojas y frutos de las plantas.Es necesario para la digestión normal.

Proteína - es el principal material utilizado para construir los tejidos y órganos del niño.Las proteínas difieren de las grasas y los hidratos de carbono que contienen nitrógeno, sin embargo, las proteínas pueden no ser reemplazados por otras sustancias.

estudiantes 7-11 años debe recibir diariamente 70-80 gramos de proteína, o 2,5-3 g por 1 kg de peso corporal, y los estudiantes de entre 12 a 17 - 90 a 100 g, o de 2 a 2,5 g por 1kg.Los niños y adolescentes - jóvenes atletas de haber aumentado la actividad física (incluyendo los participantes de senderos) necesarios para aumentar la ingesta diaria de proteínas para 116 a 120 g a la edad de 10-13 años.y hasta 132 a 140 g a la edad de 14-17 años.

en alimentos para bebés representaron las características cualitativas de proteínas.Por lo tanto, la proporción de proteína animal en la dieta de los niños en edad escolar es 65 a 60%, 50% adultos.Las necesidades del cuerpo del niño es más relevante a la proteína de la leche, así como todos los demás componentes de la leche.En este sentido, la leche debe ser considerado como obligatorio, alimentos para bebés no ser reemplazado.Para los niños en edad escolar tarifa diaria de leche - 500 ml.Debe tenerse en cuenta que los 100 gramos de leche corresponde a 12 g de leche en polvo o 25g condensada.

aminoácidos esenciales: lisina, triptófano e histidina - considerados como factores de crecimiento.El mejor de sus proveedores son la carne, el pescado y los huevos.

Memo a los padres en qué productos "viven" vitaminas

Vitamina A - que se encuentra en el pescado, los mariscos, los albaricoques, el hígado.Proporciona la piel normal y las membranas mucosas, mejora la visión, mejora la resistencia del cuerpo como un todo.

Vitamina B1 - es en el arroz, verduras, aves de corral.Fortalece el sistema nervioso, la memoria, mejora la digestión.

Vitamina B2 - se encuentra en la leche, los huevos, el brócoli.Fortalece el cabello, las uñas, el efecto positivo sobre los nervios.

vitamina PP - el pan de la comida, el pescado, los frutos secos, verduras, carne, hongos secos, regula la circulación sanguínea y los niveles de colesterol.

Vitamina B6 - en granos enteros, yemas de huevo, la levadura de cerveza, frijoles.Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema de formación, el hígado y la sangre nervioso.Ácido pantoténico

- en los frijoles, la coliflor, las yemas de huevo, carne, regula la función del sistema nervioso y la función motora del intestino.

Vitamina B12 - carne, queso, productos de mar, promueve la formación de la sangre, estimula el crecimiento, efecto positivo sobre la condición del sistema nervioso central y periférico.Ácido fólico

- en berza, espinacas, guisantes verdes, esenciales para el crecimiento y la hematopoyesis normal.

Biotina - en la yema de huevo, tomate, arroz, soja, afecta a la piel, cabello, uñas y regula los niveles de azúcar en la sangre.

Vitamina C - en el rosal silvestre, pimientos dulces, grosellas negras, espino cerval de mar, bueno para el sistema inmunitario, el tejido conjuntivo, huesos, favorece la cicatrización de las heridas.

vitamina D - en el hígado de pescado, huevas, huevos, fortalece los huesos y los dientes.

vitamina E - que se encuentra en las nueces y los aceites vegetales, protege a las células de los efectos de los radicales libres sobre la función sexual y glándulas endocrinas, ralentiza el envejecimiento.

Vitamina K - espinaca, lechuga, cebolla y repollo, regula la coagulación de la sangre.

los artículos Fuente: materinstvo.ru