Setas del boleto: los beneficios y los daños, calorías y composición

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¿Sabes qué beneficios y daños de aceite para el cuerpo?Si no es así, entonces este artículo es para usted.

Hoy vamos a hablar acerca de lo que son los boletus.También se considerarán los beneficios y los daños de ellos.Muchas personas han tratado de productos similares, ni una sola vez.Buscadores de setas Avid creen que los boletus, los beneficios y los daños de los que se discuten desde hace muchos años, son los mejores de su clase.Recoger ellos - un placer.Estos hongos crecen pequeño gran familia.Como regla general, las setas de mantequilla se pueden encontrar en los prados, donde una gran cantidad de luz solar, así como en los jóvenes caducifolios y bosques de coníferas.

Hay incluso presagios populares asociados a estos hongos.Por ejemplo, si el pino flor, vale la pena ir para boletus.

composición

Estas setas contienen aproximadamente 90% de agua.El 10% restante compartida por otros microelementos: celulosa (2%), grasa (menos del 1%), proteínas (aproximadamente 4%), hidratos de carbono (aproximadamente 1,5%) y 1,5% son otras sustancias.En

luteus tiene cobre, sustancias grasas, compuestos resinosos, fósforo, manganeso, potasio, y sales de hierro, así como monosacáridos y disacáridos.

Además, hay vitaminas C, A, B (ácido fólico, riboflavina, y otros), PP.Aquí están algunos minerales útiles son boletus.

de calorías y las propiedades

en los hongos mantequilla contiene 18% de grasa, 64% de carbohidratos y 18% de proteína.Si hablamos de las calorías, entonces 100 gramos de hongos frescos contienen alrededor de 19 calorías.Tenga en cuenta que durante el tratamiento térmico el valor energético de aceite es mayor que en bruto.

Luteus: beneficios y daños

propiedades útiles de estos hongos son muy diversos.Muchos creen que la calidad nutricional del aceite es mayor que el de hongos blancos.El valor nutritivo, por cierto, no son inferiores.

El joven boletus más proteínas que en el viejo.

Estas setas contienen oligoelementos y vitaminas.De acuerdo con el contenido de setas vitamina mantequilla no son cultivos inferiores, así como la mantequilla.Si hablamos de vitamina PP, en la que él tanto como en el hígado y el pescado.

hablar de proteínas ... De acuerdo con el contenido de setas secas en su doble que en carne de vacuno, así como 3 veces más altos que en los peces.

mala noticia es que el petróleo es la proteína menos digerible.Para solucionar esto, se necesita un buen chop setas y sometidos a tratamiento térmico prolongado.

Nos describe boletus, beneficio y el daño que no se pueden comparar en un porcentaje.Arriba hemos descrito propiedades útiles.Ahora vamos a considerar lo que puede dañar nuestro cuerpo, estos hongos.

Debido a la estructura de los hongos del casquillo acumular una variedad de sustancias que provienen de la atmósfera.Por lo tanto, no es necesario para recoger a lo largo de las carreteras y en áreas con condiciones ambientales desfavorables, ya que es peligroso.

Luteus difícil de digerir, por lo que no se aconseja comer para aquellos que tienen trastornos estomacales y enfermedades del tracto digestivo.

Para setas se absorbe mejor en el cuerpo, tienen que prepararse para un largo tiempo, y la necesidad de cortar melenko.

Luteus perecedero, que debe ser procesada rápidamente, almacenado durante mucho tiempo no puede.Antes de su uso, remojar y hervir, para neutralizar la radiactivo y tóxico.Setas mantequilla hervidos se pueden almacenar durante mucho tiempo en el refrigerador.Medicina

Luteus

El boletus contiene adyuvantes valiosos y sustancias antibióticas.

Estos hongos se usan para tratar enfermedades: los sistemas cardiovascular y nervioso

  • ;
  • de vista;
  • sistema músculo-esquelético.

Nota que las setas de mantequilla también son afrodisíacos.Tales productos son útiles para los problemas psicológicos (por ejemplo, depresión, fatiga crónica y agotamiento nervioso).Estos hongos impiden que el colesterol en diferido en las paredes del vaso.

Luteus adelgazamiento

Luteus - un hongo baja en calorías.Se pueden utilizar como un complemento de los alimentos dietéticos.Por ejemplo, se puede cocinar sopa de verduras con boletus.Este plato se diversifica la dieta diaria.Con chucrut y trigo sarraceno, también, van a ir bien.

pequeña

conclusión Ahora ya sabes lo que un amarillo boletus.También se consideraron los beneficios y daños de nosotros.Esperamos que la información será útil para usted.Seleccione siempre cuidadosamente los productos para su dieta, aprender que son perjudiciales y beneficiosos para nuestro cuerpo para evitar más problemas.