Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno para que se vio después jugosa, sabrosa y tierna?Para responder a esta pregunta, vamos a presentar a su atención una receta detallada para un plato que no es mucho tiempo y no requiere el uso de productos caros.
pechuga de pollo Cocinar en el horno de forma rápida y sencilla
lo necesario para las comidas:
- setas frescas - 400 g;
- cebolla dulce cebolla - 3 cabezas;
- pechuga de pollo refrigerado - 900 g;
- promedio zanahorias frescas - 2 piezas;.
- espesa crema agria - 60 g;
- pesada crema - 210 ml;
- queso duro - 155 g;
- sal pequeños, especias aromáticas, pimienta recién molida - para añadir al gusto;
- aceite de girasol - 55-75 ml (para freír).
Procesamiento
avícolaAntes de cocinar la pechuga de pollo en el horno, que debe estar disponible en forma refrigerada o congelada, y luego bien lavado, liberado de los huesos y la piel.Además, la carne blanca de aves de corral debe ser cortado en porciones grandes, sal de mesa para dar sabor, especias aromáticas, pimienta fragante y dejar marinar mientras se prepara el relleno.Setas y verduras de procesamiento
Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno durante un abundante y sabroso?Para lograr este desafiante ideas culinarias que tendrá que tomar setas frescas, lavarlos bien, y luego se corta en la placa a lo largo de las piernas.También debe limpiar las zanahorias y las cebollas, frote con un rallador y cortar con un cuchillo, respectivamente.
Preparaciónde relleno en una cacerola
jugosa pechuga de pollo en el horno resultará sabrosa y deliciosa, si se trata de cocinar con salsa de verduras y setas.Para ello es necesario poner setas triturados en una cacerola, agregar la sal y cocinar en su propio jugo durante 12 minutos.Además, los hongos tienen que verter la cebolla, las zanahorias y cocine a fuego lento hasta que la completa evaporación del caldo.Después de eso, todos los ingredientes para ser el sabor del aceite de girasol y freír hasta que estén doradas (7-10 minutos).Después de apagar la estufa de gas en la estación de servicio es necesario agregar crema espesa y mezclar bien.
bandejas de horno Manipulado y en el horno
Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno para la mesa de fiesta?Se recomienda dibujar muy buen plato.Por lo tanto, la necesidad de tener un profundo moldes (vidrio puede ser), grasa y cuidadosamente poner mama marinado.A continuación, la carne debe ser cubierto con salsa de verduras con setas, cubrir con la crema ligeramente batida y espolvorear con el queso rallado.En esta parte del plato hay que poner en el horno precalentado durante unos 35-42 minutos.Durante este tiempo el pollo esté completamente propechetsya y absorbe los olores de reabastecimiento, gire jugosa y muy sabrosa.
Cómo presentar un plato de carne a la mesa
pollo filete al horno con verduras, setas y tapa de queso, se sirve caliente.Este plato puede ser utilizado como una comida completa, o para presentar con cualquier plato de acompañamiento.En cualquier caso, se recomienda aplicar un pan adicional, hierbas frescas y una ensalada de verduras crudas.¡Buen provecho!
