Anís ordinaria - y la medicina y condimentos

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popularidad de las plantas medicinales se debe a sus propiedades curativas increíbles que la gente tuvo la oportunidad de curarse de muchas enfermedades y llevar a cabo medidas preventivas.Un lugar importante entre ellos, se asigne a tales propiedades únicas de la planta como el anís común.Eficiencias de su conocido desde la antigüedad.Muchas personas dan por plantas silvestres convencionales no son diferentes de los demás.

Use plantas

generalmente anís crece en abundancia en un ambiente favorable para su desarrollo - es decir, en los prados.Incluso con los ancianos vienen a él nombre originalmente populares - "gachas", como la aparición de anís sorprendentemente similar a la sémola.Esta similitud ha adquirido la planta debido a gruesas inflorescencias blancas.

Actualmente, anís es ampliamente utilizado en la cocina, productos farmacéuticos, cosméticos.Agradable sabor, ligeramente ácido distingue de otras especies similares.Crecido en ciertas circunstancias, anís riqueza ordinaria de diferente madre e inflorescencias pompa.También puede ser muy utilizado activamente en la elaboración del vino, ya que en su base, es posible obtener un increíblemente deliciosos vinos.



En épocas anteriores, anís ordinario (foto) crece sólo en Asia Menor, en otros países, entre ellos Rusia, se debió a los comerciantes que se habían distribuido las especias para cocinar.Hoy en día, casi no se puede creer que se trataba de un anís ordinaria difícil de cumplir en un prado en los países europeos (como en Rusia).En Roma, esta planta se usó como medio de rejuvenecimiento.Debido a que también se conoce la historia que muchos romanos, entre ellos el famoso escritor Plinio utilizó la infusión de plantas para dar aliento fresco.En la sociedad moderna, anís conocido como condimento útil y deliciosa de platos culinarios, encurtidos, también se utiliza en la cocción del pan.

parte importante de la planta son sus semillas, que también se consideran como fruta.Externamente, se asemejan eneldo, pero difieren ligeramente mayor magnitud.En la naturaleza, son las semillas verdes y de color marrón-gris más comunes.La composición contiene anís útil éter (anetol, aldehídos, cetonas, ácido anísico) y los aceites grasos.Los extractos de plantas difieren ligeramente dulce sabor y aroma agradable.

frutos Parcialmente anís se utilizan para producir especias gourmet de alta calidad.Ellos son con sabor a pescado preparados, carnes y ensaladas, platos calientes, incluyendo productos lácteos, bebidas, que se obtienen especialmente picante.Después de la adición de anís en postres dulces, especialmente las pastas y pasteles, son particularmente apetecible y sabrosa.

En la práctica médica, las semillas se utilizan para la fabricación de diversos infusiones y medicamentos, con un propósito.Sabemos que esto es una propiedad útil de la hierba como eliminar el exceso de líquido del cuerpo (diuréticos), la mejora de la vesícula biliar (colerético), y es útil como un excelente antiséptico, con la que puede hacer frente a la enfermedad respiratoria aguda, reducir la temperatura corporal.Anís se conoce en medicina como un medio de aumentar la producción de leche materna en las mujeres, y ayuda a normalizar la digestión.Además, es capaz de eliminar la migraña cura para la bronquitis, la tos ferina, laringitis, distonía vegetativa-vascular, aliviar el dolor de estómago y los intestinos.