salmonete pescado se refiere a Mullets muy valiosos peces comerciales.Otros nombres - belengas, pelingas o Haarder - demasiado bien.Pronunciación de variación depende de los lugares de captura.
El adulto (seis años) puede llegar a la mitad de un metro de longitud, pero el peso de la misma con una cantidad relativamente pequeña - alrededor de un kilogramo.Peces mayores han alcanzado, por ejemplo, diez años de edad, pueden llegar a pesar hasta 2,5 - 2,8 kg (aunque estos casos son poco frecuentes).Y la cabeza y el cuerpo alargado torpedo cubiertos con escamas grandes.
salmonete pescado - escolarización, semi-anadromous: se trata en el otoño del río disponibles y espera el invierno, la penetración en el pozo de barro, y vuelve principios de la primavera hasta el entorno familiar (en el mar).Por ejemplo, entrar en el Suifun río en octubre, el pescado sube hasta el Ussuriysk (que es más de un centenar de kilómetros del lugar donde el río desemboca en el mar) y se invernante lo largo de este intervalo.Pelengas primavera comienza a moverse hacia el Golfo Pera Grande y "camina" en las bahías poco profundas y lagunas, deleitando detritus.En el otoño de pelengasa carne es particularmente audaz.Nacional considera el Mar de Japón (la más alta prevalencia registrada en Corea del Sur - en el estuario del río Amur).
Propagada peces salmonetes en mayo y junio, oblyubovyvaya aguas poco profundas de la costa para desovar.Los británicos se pueden encontrar incluso en el poco de agua fresca en la boca de los arroyos y ríos.Hojas de otoño de pescado de nuevo por el invierno.
Pelengas - este es el tipo de Mullets eurybiontic: igualmente bien tolera altas temperaturas del verano y la baja de invierno, para reaccionar con calma a importantes fluctuaciones de la salinidad.
alimenta principalmente residuos orgánicos y poliquetos (gusanos marinos), que se acumula en la parte inferior.Para el desove elige zonas principalmente costeras (mayo-junio).La carne es moderadamente graso, bastante denso, pero no duro y seco, casi blanco, con un tinte rosado apenas perceptible.
pescados salmonete, foto:
Ponerme este pescado - un tema interminable de discusión en foros de pesca.Realmente tienen algo que discutir.Para la pesca con éxito necesita su propia estrategia y una experiencia decente como pescados salmonete capaz cuando se juega en un movimiento o de cebo tienen resistencia bastante decente.Apariencia
de este pescado en el Mar Negro - el resultado del experimento, hace cuarenta años.A continuación, los funcionarios del Instituto de Investigación de Odessa realizaron un pelengasa aclimatación bastante éxito en dos mares - el Negro y de Azov.Renuencia de
que conformarse con salmonete estaba claro: Salmonete mucho más grande, capaz de jugar a lo largo de la costa (que facilita la cosecha), resistente a los cambios de temperatura, con respecto a la comida sin pretensiones.Otro de los objetivos era mejorar el clima de los mares - salmonete se suponía que era una especie de limpieza que se hayan acumulado en la parte inferior recoge fósiles.Dentro de unos pocos años después del experimento (principios de los 90) salmonete pescado se convirtió en una "pesca marítima".
Hoy, según los datos proporcionados por los ictiólogos, salmonete comenzó a extenderse, y en las aguas del Mediterráneo.
salmonete pescado - una verdadera reina de los platos del Mar Negro.Es adecuado para la preparación de una pluralidad de primeros platos y freír y hornear, y para relleno.