Adivina normalmente vienen con el adobo de las hortalizas en conserva?Casi nadie preocupado por su destino ulterior.Se gira a la izquierda en el banco para un sabroso pepinos encurtidos puede ser utilizado con éxito no sólo para aliviar la resaca.En sus beneficios y posible aplicación está escrito a continuación.También en este artículo son algunas recetas que describen cómo hacer una salmuera de pepinos en formas inusuales.Con las nuevas soluciones de ingredientes platos son sabor picante.
salmuera de pepinos : los beneficios y el uso posible
generalmente permanece después de la extracción del líquido desde el frasco de encurtidos no se utiliza.Pero en este líquido de sabor agradable contiene una gran cantidad de nutrientes.¿Cuál es la posible aplicación adicional de la salmuera de los pepinos?Beneficios
y utilizar :
- elimina perfectamente la resaca;
- ayuda al cuerpo a recuperarse de gran pérdida de líquidos y sales;
- utiliza en disbacteriosis y diversas enfermedades infecciosas del tracto gastrointestinal;
- útil para los calambres y espasmos de las extremidades;
- ampliamente utilizado en la cocina para cocinar pasteles, cócteles vegetales, encurtidos y una variedad de salsas.
Y para degustar deliciosos líquido refrescante fue aún más agradable y fragante, se suman en los pepinos de decapado en salmuera sobre las especias y hierbas frescas.Especias ayudan a obtener suficientes vitaminas y sabor inusual no sólo las verduras cosechadas, sino también una solución en la que se encuentren.
Cómo hacer una salmuera original para pepinos y pan?Descripción obtener aperitivos salados rápidos
Ingredientes:
- 1,5 kg de pequeños pepinos frescos;
- 2 litros de agua del grifo;
- 4 artículo completo.l.sal;
- 3 diez por completo.l.azúcar;
- 50 gramos de pan de centeno rancio;
- 1 medio montón de sombrillas de eneldo fresco.Agua
Preparación
Hervir, disolverla en sal y azúcar.A ambos lados de los pepinos, cortar los pequeños consejos para una mejor marinado.Mezclar con el eneldo picado.Masa verde yacía en una olla de esmalte.Rye envoltura de pan en una gasa cuadrada de 20 x 20 cm o tela muy delgada.La puesta en blanco lo que resulta en una olla en la parte superior de los pepinos.Verter hirviendo salmuera en el tanque.En la cima de un pequeño conjunto de productos de la opresión de que están completamente cubiertas con el líquido.Un día salado rápido pepinos en salmuera con pan listo.Guarde en el refrigerador, la eliminación de la capa superior de la gasa de la miga hinchada.
«fuertes" pepinos encurtidos de vodka.Consejos de cocina
Tomando la misma cantidad de pepino, sal y agua, como en la receta anterior, se puede obtener un curso un poco diferente.Además de eneldo llenado tan verdes utilizando las hojas de rábano picante, grosellas negras o rojas, unos trozos de hojas secas y enteras 5-6 guisantes pimienta negra.Mezclar los pepinos cocidos con especias y colocar en un tazón para marinar.Hervir el agua con la sal de mesa.En la salmuera refrigerada para los pepinos verter ½ vaso de vidrio de vodka.El líquido resultante, llenar una olla y se cubre con una tapa, se deja reposar durante 1 día.Merienda obtener una muy jugosa, crujiente.
