Cómo cocinar la más deliciosa mermelada de manzanas para el invierno

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mermelada de manzanas para el invierno - un gran regalo para los niños y adultos, puede simplemente comer con té o utilizado como relleno para las empanadas y hornear abierta.Si la cosecha dado cuenta de que tienes un montón apoyado, manzanas congeladas o carcomidas, no tirar a la basura, son excelentes materias primas para nuestros espacios en blanco (por supuesto, tendrá que cortar la parte dañada).Para aprender a cocinar la mermelada de manzanas: sencillo, rápido, muy sabrosas en la placa o el uso de Multivarki - leer nuestro artículo.Por supuesto, además de la receta de fruta directa puede complementar y diversos aditivos, también será discutido.

mermelada de manzanas para el invierno

Preparar usted necesitará:

  • 1 kilo peladas, sin semillas, partes dañadas de la manzana;
  • medio litro jarra de azúcar;
  • pizca de canela.

preparado manzanas rejilla, para que no se oscurecen, se puede añadir un poco de jugo de limón (pero no se puede añadir, la oxidación de la fruta no afecta el sabor del producto final).El Stir masa refinada en azúcar, revuelva y deje reposar durante quince minutos, las manzanas deben dejar que el jugo.Después de eso, no dude en poner la olla en la estufa y cocinar mermelada de manzanas para el invierno hasta que espese, y debe comprar oro, casi color translúcido.En la última etapa de preparación Agregue la canela, revolver y verter sobre los bancos calientes.Almacene en un lugar oscuro antes de que el frío del invierno.Por cierto, en lugar de canela al gusto, usted puede añadir clavos de olor, una pizca de azúcar de vainilla y otras especias fragantes.

mermelada de manzanas para el invierno "aroma de Verano"

crear perfumado, que derrite en tu boca, tome las en blanco:

  • 3 manzanas dulces (se puede tomar un color amarillo, rojo y verde colorido);
  • 1 naranja jugosa;
  • cuarto de taza de agua filtrada;
  • 350 gramos de azúcar.

Si quieres cocinar el atasco para el futuro, aumentará en proporción al número de ingredientes en una receta.Lavar las manzanas, retirar la cámara de semillas y cortado en 2 partes.Naranja Limpie las semillas y la cáscara, este último no tiene que tirar a la basura, es útil para nosotros en el proceso de cocción.Ahora, cortar la fruta en cubos pequeños, añadir el suelo en una olla de agua (50 g) y espolvorear el azúcar y llevar a ebullición.Tras el revuelo, bajar el fuego y dejar hervir de nuevo.Mientras que el atasco está en la placa, preparar un poco de ralladura de naranja.Que sea sencillo: la rejilla cáscara restante, necesitará 2 cucharaditas de materias primas.Durante un par de minutos hasta que el atasco cocido vsypte en una sartén y revuelva.Su pieza de trabajo debe recibir una gruesa, hermosa ámbar amarillo.Tomar una cucharadita de la masa de los platos y verter en un plato: el atasco de acabado no debe extenderse.Todos - Ahora vierta la pieza de trabajo en los bancos, cierre la tapa y volver a almacenamiento.Manzanas

Marmalade en multivarka

Usted necesitará un poco de tiempo para cocinar un gran atasco.Para ello será necesario:

  • kg de manzanas frescas;
  • 300-500 gramos de azúcar (dependiendo de la fruta dulce o no, así como sus propias preferencias);
  • un poco de ácido cítrico.Fruta

Limpio, cortar en rodajas, cubos, rejilla - seleccionar cómo al gusto.Después de mezclarlas con el azúcar y diluida en una cucharadita de agua con ácido cítrico, poner en un bol y poner el modo Multivarki "Hornear" debe hervir mermelada.Una vez que esto ocurre, cambie el modo a "apagar" y dejar durante 1 hora para prepararse.Después de mucho revuelo y verter en los bancos como de costumbre.Ahora usted tiene 3 receta de mermelada diferente - suplemento muy sabroso y natural para el desayuno o merienda.