Ketchup - un producto indispensable en la cocina de cada ama de casa.Con él pizza y guisos, que se agrega a la sopa y sopa de remolacha, muchos como la pasta o el arroz con salsa de tomate y nadie imagina pinchos o carne a la parrilla sin este producto.Pero lo que se vende en las hermosas botellas - se asemeja remotamente una salsa de tomate real.Lo más a menudo producto comercializado se prepara a partir salsa de manzana, vinagre, con la adición de diversos estabilizantes, colorantes e incluso los reguladores.Para ser útil la salsa de tomate, cocinado en casa, tales como salsa de tomate, en multivarka elaboradas a partir de productos naturales.Si usted viene a cocinar con un poco de imaginación, este producto reemplazará verdaderamente delicioso y completamente su mesa con una fábrica miserables como.
Así que, vamos a averiguar qué productos necesitan para cocinar la salsa de tomate casera en multivarka.Seleccione varias tomates rojos muy maduros, tomar cinco o seis grandes dientes de ajo, unas cebollas medianas (blanco o rojo), una mezcla de pimientos (preferiblemente en tierra), dos o tres cucharadas de aceite de oliva, un manojo de hierbas frescas (eneldo y perejil), sal.Y los mejores asistentes para la preparación de la licuadora y servir, por supuesto, la misma multivarka.
mis tomates a fondo, quitar el tallo con un cuchillo afilado y cortar en rebanadas grandes.Ahora es el momento de utilizar la técnica de cocinar multivarka ketchup.Al comienzo del ciclo, utilizar el "Freír".Calentar un recipiente, vierta en el aceite y colocar la espalda rodajas de tomates.Para más sabor, excepto el eneldo y el perejil se puede añadir en la ramita de tomillo, salvia y romero.Después de esperar unos minutos, retire los vehículos de Multivarki, las hierbas, las cebollas y el ajo finamente tajada.Sume todos estos ingredientes en un tazón de la batidora, añadir sal y pimienta y tierra.Se tarda sólo diez minutos para hacerse rico en el color y el olor de una gran cantidad de frescos asados tomates, hierbas y especias.Tenga en cuenta que la salsa de tomate en multivarka cocinado, se ve muy diferente a la compra y huele!Quiero comer de inmediato.Pero no es el momento de mantener este delicioso para el invierno, es necesario hervir y hervir durante unos minutos.
devuelve todo el peso de nuevo en el recipiente Multivarki, el modo de exposición "apagar", añadir un vaso de agua y se deja durante una hora.En este momento, esterilizamos frascos de cualquier manera conveniente para usted: en el microondas, el horno o simplemente obdaёm agua hirviendo.Ready-cocinados derrame la salsa de tomate caliente en frascos preparados, enrollar cubiertas y gire al revés, ocultar algo caliente, como una manta, y dejar enfriar.
Bueno, ahora usted sabe cómo hacer la salsa de tomate casera.La apertura de un frasco en el invierno más severo, que está seguro de sentir la misma fragancia de verano, hierbas y verduras maduras.Pero cualquier plato al que se añade la salsa de tomate de Multivarki, adquirirá un rico aroma.Muy probablemente, el próximo año usted decide cocinar esta salsa dos veces para disfrutar de ella hasta la próxima cosecha de tomates.