Hornee carpa en papel puede ser diferente.Algunas personas prefieren cocinar un pescado entero, y alguien le hace un gran filete.Hoy os presentamos la primera opción, como en este caso, la carpa se puede rellenar con ingredientes aromáticos que harán que sea más sabrosa y jugosa.
Cómo carpa al horno en papel: un paso a paso de la receta platos
Componentes:
- aceite de oliva - 4 cucharas grandes;
- gran limón maduro - 1 pieza.;
- bulbos de cebolla mediana - 2 piezas;.
- hierbas frescas (eneldo, perejil) - sobre la viga;
- sal marina, especias, pimienta negro aromático - añadir al gusto;
- carpa grande - 1 o 2 piezas.(ver el número de personas).
Preparación de pescados cocinar
Antes de la carpa al horno en papel de aluminio, debe ser bien lavada, limpia de escamas y vísceras.La cola, la cabeza y las aletas y se puede salir.Para pescar en el horno se volvió exuberante y deliciosa sobre todo, se requiere pre-capa con sal, especias aromáticas y rociar con el jugo de limón ¼.Esta carpa marinada debe soportar unos 30-50 minutos.Verduras
Procesamiento y frutas
Para hornear sabrosos carpa en papel de aluminio, se recomienda para volcar los ingredientes aromáticos.Con este fin, se decidió utilizar las cebollas y limón maduro.Estos productos se deben limpiar y cortar en rodajas finas.También requiere un enjuague separadas verduras frescas y picar finamente con un cuchillo.Proceso
de la formación de platos
Después de la carpa está completamente saturado con la marinada fragante, se debe poner cuidadosamente en una hoja grande de papel de aluminio pesado y máximamente revelar el abdomen.Además, los peces se debe poner los anillos de cebolla, algunos círculos de limón, pimienta negro y hierbas frescas.Si se desea, los productos pueden ser sal.Después de eso, cerrar el abdomen de los peces, y su cadáver para hacer unos cortes, que en el futuro que desea colocar rodajas finas de limón fresco.Top carpa deseable recubrir con aceite de oliva y envolver con papel de aluminio.Cursos de tratamiento
calor
Cualquiera que haya hecho nunca este plato, siempre interesado en la cuestión de cuántos carpa al horno en papel de aluminio.Vale la pena señalar que un pez tal de tamaño medio se convierte en utilizable ya después de 40 minutos.Si el producto es demasiado grande río, es deseable para aumentar el tiempo durante otros quince minutos.Por cierto, a menudo amas de casa interesado en la información sobre y a qué temperatura para cocer al horno la carpa para obtener un plato crujiente.En este caso, se recomienda para calentar el horno a 220 grados.
Después llegará el momento anterior, el pescado en papel de aluminio debe ser precisa obtener, instalar y remover con una espátula, que conserva la mayor parte de su integridad.Como tal, la carpa que se coloca en el plato, decorar con rejilla mayonesa, hierbas frescas, limón y otras hortalizas (tomates, pepinos y así sucesivamente. D.).
Cómo llevar a la mesa
cocido en el horno de la carpa se recomienda presentar a cenar con una guarnición de verduras, pasta o pan de cereales y trigo y salsa de tomate.
