Cómo mantener las manzanas en el invierno fresco: métodos probados y fiables

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Todo el mundo es consciente de las propiedades beneficiosas de las manzanas.Tienen que comer todos los días y los niños y adultos.Por lo tanto, asegúrese de que a partir del otoño para prepararse para el futuro suministro de estas frutas.Cómo mantener las manzanas en el fresco de invierno?Esto es lo que se discute en este artículo.

Cómo preparar la cosecha de la fruta para el ahorro a largo plazo?

con manzanas mantuvo un aspecto fresco y mantuvo todas sus propiedades útiles hasta la primavera, es importante conocer las reglas, no sólo sus ahorros, sino también a la colección.Por lo tanto, el proceso de la cosecha de estas frutas se ajusta correctamente.Preste atención a las siguientes recomendaciones.

  1. Observar los términos de recolección de manzanas.No retire la fruta nedospevshie, pero no dejes que perespet.
  2. Retire la fruta del árbol, junto con la madre.
  3. Durante la cosecha cuidado de no dañar la cáscara de la manzana y de la pulpa.El fruto permanezca entera y denso.
  4. Una vez arrancado frutos, no en remojo, y no frotar.Cada manzana es para preservar la capa de cera natural.
  5. cosecha de la fruta entera después de la cosecha dejar durante dos o tres semanas en la llamada "cuarentena".Para ello, doblarla en cajas de madera, que se ponen en el sótano durante un par de semanas.Después de este tiempo el bucle de fruta a través, lanzando podrida y dañado.

Cómo mantener las manzanas hasta la primavera de nuevo?

Considerar los métodos más probados de la conservación de estas frutas.

  • Envuelva cada manzana en papel y guárdela en una caja de cartón o madera seca.Coloque las frutas junto a la otra no es muy apretado.En un recipiente se puede poner 2-4 capas de fruta, max.De lo contrario, el nivel más bajo de las manzanas puede arrugar y comenzar a pudrirse.
  • Cómo preservar las manzanas para el invierno en una bolsa de plástico?Cada tallo cosecha de la fruta, por lo que no se raye la corteza situada junto a "parientes".Las bolsas de celofán gruesa añaden las manzanas (2-3 kilogramos) y atar una bolsa de cuerda.En varios lugares perforan se trataba de acceso aéreo y el proceso de intercambio de gases.Doble las bolsas con las manzanas en cajas de madera y se guardan en la bodega a una temperatura de 0 grados.
  • La elección de una forma de cómo mantener las manzanas en el invierno, prestar atención a la forma de pasar el material transpirable seca fruta.Puede ser virutas de madera, cáscaras de trigo sarraceno, para cama de animales, musgo, follaje de los árboles.¿Cómo preservar las manzanas para el invierno de esta manera?La parte inferior de la caja de madera llena de serrín (o cualquier otro material seleccionado).Ponen a cabo una serie de pedúnculos de frutas para arriba.Top manzanas vertieron capa de aserrín.Por lo tanto la formación de varias capas de fruta.La capa superior de aserrín debe ser de unos 10 centímetros.
  • Cómo preservar las manzanas para el invierno en el suelo?En el jardín, cavar un agujero de este tamaño para caber en su caja, que tendrá su sede y fruta podría liberar.Manzanas empaqueta en bolsas de plástico (como se describe más arriba), se suman en una caja.Cubra con una tapa.Baje el recipiente en el agujero y llenar la tierra.Cubierta superior este lugar ramas o paja.Este método de almacenamiento de frutas hecho inconveniente de que durante el frío es muy difícil de quitar la capa de tierra para llegar a la caja de fruta.

usted recibió información sobre cómo conservar las manzanas para el fresco invierno.Siga estos consejos y que todos puedan disfrutar de la temporada de frío de frutas útil y sabroso.