Como pechuga de pollo rellena: diferentes opciones de cocción

click fraud protection

pechuga de pollo rellena pueden ser diferentes.Hoy nos fijamos en dos opciones, una de ellas se cuecen en el horno, y el otro se fríe en una sartén.Vale la pena señalar que tanto los platos presentados son muy sabrosa, jugosa y tierna.

Pechuga de pollo rellena con: recetas para platos diferentes

1. aperitivo sabrosa con queso y tocino

Ingredientes necesarios:

  • pollo refrigerado - 1 Todo;Queso
  • - 150 g;Mantequilla
  • - 125 g;
  • cebolletas frescas 1 - Haz medio;
  • sal pequeña - añadir a gusto;
  • pimienta de pimienta negro - añadir a gusto;
  • tocino - 3 rebanadas grandes.Ingrediente principal

Procesamiento

pechuga de pollo rellena Antes, queso y tocino, que debe ser cuidadosamente manejado.Para este conjunto filetes refrigerados que tenga que lavar y luego toallitas secas y separe suavemente la piel para que los bordes no vienen de la carne.Como resultado de estas acciones, usted debe conseguir una especie de "bolsillo".Después de que usted necesita para filetear la pimienta, la sal y dejar a un lado.

Procesamiento llenar

pechuga de pollo rellena se recomienda único alimento fragante y abundante.Con este fin, decidimos comprar el tocino que se cortó en rodajas finas y se fríen en una sartén.A continuación, tenemos que poner en un queso de pasta blanda recipiente aparte y puré con un tenedor con la mantequilla derretida.Después de que los productos lácteos tienen que vierta las cebollas verdes finamente picada y tocino.

Manipulado y bandejas de horno

El relleno fragante resultante deben ser colocados cuidadosamente en el "bolsillo" las pechugas de pollo, a continuación, poner en una bandeja de hornear engrasada y cocer en el horno durante 40 minutos.Después del tratamiento térmico de la carne de ave blanca se debe cortar en porciones y servir con un plato de acompañamiento.

2. Receta de pechugas de pollo rellenas con queso, hierbas y ajo

ingredientes necesarios:

  • eneldo fresco y perejil - a pequeños paquetes;Queso
  • - 175 g;
  • pechuga de pollo - 600 g;
  • mayonesa baja en grasa - 145 g;
  • ajo fresco grande - 2 dientes;Sal
  • , pimienta negro, pimentón y albahaca seca - añadir a gusto;
  • aceite de girasol refinado - para freír platos;Pan rallado
  • - ½ taza.

Procesamiento de carne

Para preparar este plato se debe lavar el pollo eliminar suavemente la piel y quitar los huesos y luego se corta en trozos grandes y repelerlos con un martillo para formar capas delgadas.Después de que desea manchar la carne con pimentón, pimienta negro, albahaca seca, la sal y dejar a un lado.

relleno de cocción y proceso de relleno de relleno

para estos cursos debe estar hecho de una mezcla de hierbas frescas picadas, el queso rallado, mayonesa de ajo y bajos en grasa.A continuación, tenemos que empezar a filet de peluche.Vale la pena señalar que la pechuga de pollo rellena es muy fácil.Para hacer esto en el medio de un depósito de astillas debe colocarse mezcla fragante, envolvió su sobre y rodar en el pan rallado.Por analogía ejecutado y todos los demás productos.

Tratamiento térmico

Este plato debe freír en una sartén con aceite vegetal.Tiempo de preparación de este producto en una estufa de gas es de unos 10 a 13 minutos por cada lado.

Servir de mama rellenos de ingredientes con sabor a la mesa, junto con un plato se sirve caliente.