Berry "Victoria" - esta es la primera especie de fresas de jardín.¿Cómo se llama a comer directamente de la selva!Desde su anfitriona hacer un montón de espacios en blanco.Y este artículo nos dice cómo cocinar una deliciosa mermelada de "Victoria".La receta contará con más de una - su elección.Pero en primer lugar, averiguar lo que esta baya útil.Después de todo, es famosa no sólo el gusto dulce y jugosa.
Clase fresa "Victoria" y sus propiedades beneficiosas
La baya contiene una gran cantidad de vitaminas A, C, E, macronutrientes (calcio, azufre, cloro, potasio, fósforo, sodio, magnesio) y oligoelementos (yodo, cobre, flúor, hierro, boro, manganeso, zinc, selenio).Rich "Victoria" fenoles, que son necesarios para el corazón y fortalecen el sistema inmunológico y las paredes de los vasos sanguíneos.Las semillas contienen ácidos grasos omega-3, mejora de la memoria.Berry tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y blanqueo propiedades.Fresas "Victoria" - este es un excelente remedio para el cuerpo cuidado de la piel y la cara.Después de todo, se hace la base de cremas, mascarillas y lociones.Bajo en calorías (100 gramos bayas contenían 36,9 kcal) hace que sea indispensable en la dieta como hidratos de carbono incluidos en las bayas no elevar los niveles de azúcar en la sangre."Victoria" todavía contiene sustancias como agua, fibra, cenizas, grasas, proteínas, ácidos orgánicos.Pero hay contraindicaciones para el uso.Berry es capaz de causar alergias, no se puede comer con el estómago vacío.No recomendado para niños pequeños para comer en exceso, y las mujeres embarazadas o en lactancia.Y ahora, le ofrecemos la opción de varias opciones para hacer mermelada de bayas jardín.
jam "Victoria": Receta 1
ingredientesprincipales:
- baya (un kilogramo);Ácido cítrico
- (una pizca);
- azúcar (un kilogramo).
Cómo cocinar el atasco
Seleccione un fruto maduro y denso.A continuación, desactive los sépalos y enjuague.Inclinado en un colador al vidrio exceso de líquido, de lo contrario las bayas pueden fundirse.Poner en un bol y el azúcar derramado (uso sólo la mitad).Cubrimos todo con una toalla.Ponemos en un lugar fresco durante siete horas.Las bayas deben dejar que el jugo.Combinar Marcos fluido.Entonces transfundida en la sartén y añadir el resto del azúcar.Jarabe de ebullición.Llevar a ebullición.Entonces cambiar las bayas en una cacerola.Cocine hasta que la masa espesa.No te olvides de revolver y retirar la espuma.A continuación, agregue una pizca de mermelada de ácido cítrico y mezclar bien.Además ampliado en frascos esterilizados y se seca tapado.Todo hecho!Dicha contratación estará encantado de descubrir y disfrutar el invierno.También se puede hacer un atasco de cinco minutos y vuelva a intentarlo.Consideremos el caso con más detalle.
jam "Victoria": Receta 2
ingredientesprincipales: Bayas
- (por kg);
- azúcar (500 gramos).Proceso de cocción
Fall dormido fresas con el azúcar y dejar toda la noche.Al día siguiente, nos ponemos en un fuego fuerte.Revuelva.Hervir y cocer durante otros cinco minutos.Una vez que se vierte en los bancos y rollos.
jam "Victoria": 3 de recetas (en multivarka)
ingredientesprincipales:
- baya (un kilogramo);
- azúcar (un kilogramo).Proceso de cocción
limpia y lave las bayas en agua fría.A continuación, vierta en un recipiente Multivarki.Top verter azúcar.Cierre la tapa y ajustar el modo de "enfriamiento".Cocine durante una hora.Lo que esta receta es buena: el tiempo que el atasco se cocina, se puede ir a lo suyo.Como suena una alarma, una gran cantidad de derrames de tarros y tapas limpias enrollar.
Esperamos que las opciones anteriores para hacer mermelada útil para usted!
