Hornee pechuga de pollo puede ser diferente.Hoy hemos decidido considerar la manera más fácil mediante el cual se puede tener 80 minutos para disfrutar de la jugosa, tierna y muy sabroso plato.
Cómo cocer la pechuga de pollo con verduras, setas y queso
Ingredientes necesarios:
- aceite de girasol sin olor - 85 ml;
- pechuga de pollo refrigerado - 900 g;
- bombilla cebolla mediana - 3 piezas;.
- pequeñas setas frescas - 7 PC;.
- crema grasa - 140 ml;
- pequeñas zanahorias frescas - 3 piezas;.
- espesa crema agria - 210 g;
- harina de trigo - 2-3 cucharas de postre;
- queso duro - 250 g;Sal
- y pimienta - para añadir al gusto.
Procesamiento de carne
Antes Hornee de pechuga de pollo, debe ser bien tratado.Para ello, es necesario lavar los filetes y se limpia de la piel, el hueso y el cartílago.Además, es necesario cortar las porciones grandes, y luego recubrir con bien con sal, pimienta y reservar.Verduras
Procesamiento y setas
Hornear pechuga de pollo en el horno proporciona el uso no sólo de ingredientes de carne, pero los ingredientes tales como cebolla, champiñones y zanahorias.Tienen que lavar y cortar en cubos pequeños.
Preparación llenar
de deliciosa pechuga de pollo al horno en el horno, se recomienda preparar de antemano por sus recargas fragantes.Para ello, se calienta la sartén, vierta el aceite en ella, poner las verduras y setas, y luego cuidadosamente mezclados, condimentar con sal, pimienta y freír hasta que la corteza de color marrón.Salsas
también presentó un plato incluye salsa cremosa fragante.Para crear una fuerte necesidad de tales llenar látigo crema de leche con un mezclador y luego añadir poco a poco les crema, harina de trigo, un poco de sal y pimienta.Además, debe estar en un recipiente aparte rallar el queso.
platos Formación
Una vez que todos los componentes anteriores serán preparadas deben adoptar la forma de un molde para hornear profunda (preferentemente de vidrio), un cepillo con aceite y colocar suavemente las pechugas de pollo procesados previamente.A continuación, se requiere el ingrediente carne para cubrir las verduras doradas con setas y verter la salsa cremosa de grasa.Para esta cena no sólo era delicioso y satisfactorio, pero muy bien amueblada, se recomienda también para cubrir una capa de queso rallado.
Tratamiento térmico
Mantener todos los consejos anteriores para la preparación de esta luz, pero muy sabrosos platos, que está seguro de obtener una sabrosa, tierna y jugosa de filete.Pechuga de pollo al horno en el horno debe estar en fuego medio unos 35-45 minutos.Durante este tiempo la carne está bien cocida, después de haber absorbido los sabores de llenado y salsa de crema.También digno de mención es que el queso, establecido en la parte superior de los filetes completamente derretido y cubiertas con una costra apetitosa, por lo que el plato más bello y delicioso.
Cómo aplicar para la cena
Pollo al horno con verduras y setas servido en la mesa en un estado caliente, junto con un plato de acompañamiento o sin.En cualquier caso, se requiere este plato para presentar un frescas verdes, salsa de tomate y pan blanco.
