Cómo cocinar un delicioso pato con manzanas?Esta pregunta siempre se vuelve urgente con el enfoque de las vacaciones de invierno.Después de todo, todo lo que amas de casa quieren presentar la cena de Año Nuevo algún plato sabroso, satisfactorio y hermoso.Hoy nos fijamos en un método detallado de cocinar las aves de corral, al horno en el armario duhovochnom con frutas.
Cómo cocinar un delicioso pato con manzanas: un paso a producto receta paso
deseada:
- crema agria espesa (puede ser mayonesa) - 3 cuchara grande llena;
- Miel - 2 cucharas grandes;Sal
- , pimiento rojo dulce, eneldo seca - para añadir a su sola discreción;
- pato pájaro grande (toda la familia) - 1 PC;.
- medianas dulces manzanas - 5 PC;.
- grande limón maduro - 1 fruta.
Pretratamiento pájaro
pensar en cómo preparar un delicioso pato, que requiere un cuidadoso proceso para comenzar.La mayoría de los cadáveres que se venden en los mercados, no se limpian muy bien.Por lo tanto, un pájaro tal, asegúrese de deshacerse de los pelos y plumas que quedan en la piel.Para ello, se recomienda mantener el pato incluida en encimera de gas.Además, debe ser bueno para lavar (interior y exterior), así como para eliminar todos los elementos innecesarios (tales como las puntas de las alas, el cuello y así sucesivamente. D.).
Marinar la carne
Quieres cocinar delicioso pato en el horno?Esto es probable tener éxito si marinar antemano y dejar reposar durante una hora y media.Para hacer esto en un pequeño tazón de mezcla requiere los siguientes componentes: una crema agria espesa (puede ser mayonesa), miel de flores, sal, pimiento rojo, eneldo seco y jugo de limón exprimido de la mitad de la fruta.A continuación, la masa resultante de la fragancia debe ser bien engrasados previamente tratados en canal (interior y exterior).Cerrar el recipiente con una tapa y coloque en el refrigerador por una hora y media de frutas procesamiento
Para preparar este plato, es deseable para adquirir pequeñas y dulces manzanas.La fruta debe ser lavado, limpiado de la cápsula y la cáscara, luego se corta en varios trozos.Para las frutas ennegrecidos no están en el aire, deben ser tratadas inmediatamente antes de rellenar un ave entera.Además de las manzanas maduras, pato deseable volcado y limón.Por este medio de la fruta debe ser cortado en rodajas finas.
Manipulado y bandejas de horno
sabrosa y rápida de cocinar un pato es muy fácil.Para ello, la canal deben escabeche cosas con fruta, y luego coser el agujero con hilo grueso.Luego, si desea colocar al ave en una manga culinaria y enviar en el horno durante 60-80 minutos.Este plato se recomienda de forma regular para tratar la suavidad.
Después de este tiempo, es necesario agacharse para salir de la manga, y luego retire suavemente la piel, eliminar todas las manzanas, muy bien los puso en los bordes de un plato grande y la puso en el medio de un cadáver intacto (se puede cortar en porciones).
Cómo aplicar para la cena navideña
Ahora ya sabes cómo cocinar un delicioso pato con manzanas.Por la mesa festiva es deseable aplicar calor.¡Buen provecho!
