Boletus (junto con la placa) se clasifican como viejos amigos del hombre.Recogieron nuestros antepasados durante siglos.Hongos tubulares de donde recibe su nombre?En la parte inferior de la tapa han visto un gran número de tubos microscópicos que sirven para madurar esporas.Estos hongos tienen otro nombre - esponjosa.Se llaman así debido a la aparición de la parte inferior de la tapa, que alguien parecía como una esponja.Setas tubulares son tanto comestibles y venenosas.
de comestibles están todos boletus, álamo temblón, hongo blanco, el volante conocida.Esta es una lista incompleta, una familia de setas tubulares es considerablemente más extensa, pero analizar únicamente los tipos más comunes.Boletus
o cep, está merecidamente llamado el rey de las setas.Este robusto puede alcanzar grandes tamaños.En ciertos casos, el tamaño de la tapa en condiciones de crecimiento favorables puede ser de hasta cincuenta centímetros de diámetro.Hongo blanco es adecuado para cualquier método de cocción: hervir, freír, la salazón, el marinado.Secos, conserva su excelente sabor, a diferencia de algunos otros hongos que adquieren un olor específico, a menudo desagradable.Estas especialidades culinarias versátiles tiene no es así, tal vez más que cualquier hongo.En caso de que al rey!
Boletus edulis es también un pueblo populares y queridas del hongo.A pesar de su nombre, le encanta no crece sólo bajo los abedules.Se siente excelente y un rosal silvestre o cualquier otro arbusto o árbol, o incluso ninguno en absoluto para nada.Hay que imaginar el medio del claro, y los recolectores de setas esperando.Boletus (también llamado Obabkov) son buenos en sopa o en una sartén.Sin embargo, se seca - que también es muy personal.
boletus boletus similar a cómo el hermano, excepto que pelirroja.Sí, y el pie en la corte convierte inmediatamente azul.Ocurre con menos frecuencia, y como un hermano, no siempre se instala bajo el árbol que le dio su nombre.En sabor - más o menos el mismo que el boletus.Es que en la canasta se ve un poco más brillante.
Mokhovikov prefiere los países cálidos, sobre todo por lo que más comunes en el sur del país, pero a menudo se puede encontrar en el centro de Rusia.Algunos clasificadores setas argumentan que el volante - el pariente más cercano de la seta blanca.Otros no dicen nada.Fuera lo que fuese, el volante tiene un buen gusto, sin embargo, todavía está dando Borovik.Su nombre deriva del hecho de que más a menudo se produce cuando hay musgo.
Pero no todo es color de rosa en esta familia.Hay setas tubulares consumidos no valen la pena.Mortalmente venenoso aquí, sin embargo, no se menciona, pero si por error o descuido come setas no comestibles, un montón de sensaciones desagradables están garantizados.El más famoso de ellos - es un hongo satánico.El nombre habla por sí mismo.Cuando se utiliza un poderoso trastorno digestivo es inevitable.Aunque el hongo satánico, así como blanco, pertenece al género Boletus, de su hermano, que difiere drásticamente.
Esto, por supuesto, no termina con una descripción de las "setas Tube".Se pueden encontrar ejemplos en cualquier área - más o menos conocido.Boletus muchos de ellos son incluso yesca que gustan de asentarse en los troncos de los árboles vivos.
Y en conclusión, me gustaría dar consejos a los recolectores de setas novatos.Recomienda a un breve pero importante.Suena como esto: no estoy seguro - no tomar!Setas, en función de la saturación de los suelos diferentes elementos de la humedad u otras características de crecimiento, pueden adquirir una forma diferente a la establecida en enciclopedias o libros de texto colección.Ante la falta de experiencia, es muy, muy fácil confundir las setas comestibles y no comestibles.En caso de error, es mejor con lavado gástrico y unos días en una cama de hospital.La duda en el hongo - es mejor para todos, y mucho es actualmente.A tu edad, y el otro será suficiente.Aún más sabroso!
