Cómo hacer mermelada de ciruela para el invierno

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ciruela costo no es demasiado alto, por lo que casi todas las familias participan en la fruta enlatado, bayas y hortalizas, por lo que las barras de esta deliciosa fruta.Por no hablar de los que crecen en sus jardines y huertos.A partir de ella se puede cocinar mermelada, zumo, mermelada o mermelada, mermelada, jarabe, puré, compota.También este drupa actúa como un buen compañero con otras frutas, se puede secar o congelar.Nos fijamos en cómo cocinar mermelada de ciruela para el invierno.

inmediatamente hay que señalar que este proceso no es difícil.Si lo desea, incluso hay una opción para pedir prestado a cocinar compota.Medios: cocinar la misma manera, es decir, a partir de los frutos secos.Pero vamos a ir tan simple como la forma en que la mermelada de ciruela para el invierno preparándose para sólo tres ingredientes.Sin embargo, esto rara vez se cumplen?Además, uno de ellos puede ser y generalmente no se utilizan.Por lo tanto, necesitamos: un kilo de ciruelas, la mitad - el azúcar y el limón si lo desea.Otra necesario considerar el hecho de que diferentes variedades de ajuste de frutas (en mayor o menor grado) para los diferentes tipos de conservas.

Y ahora empiezan a hacer mermelada de ciruelas.La receta de deliciosos platos siguiente:

  1. Bueno mi fruta se madura, y quitar las colas.
  2. sacar el hueso, ciruelas pre-corte por la mitad.
  3. todavía dividir cada mitad en dos partes.
  4. Estas piezas verter el azúcar en una cacerola o recipiente esmaltado.
  5. esperar hasta que el jugo.
  6. Ponga el recipiente en la estufa y llevar la mezcla a ebullición.Cocine como un "cinco minutos", a 5 minutos.
  7. Eliminar cuenca / sartén del fuego, dando enfriar e infundir.
  8. Ponga el atasco en el fuego de nuevo y no hervir, y traer solamente a ebullición.
  9. Apague el horno y deje enfriar para preparar el producto de nuevo.
  10. cocinar acabado de mermelada de ciruela para el invierno - cocer durante cinco minutos, se puede añadir opcionalmente el limón.Producto caliente
  11. se vierte en frascos preparados y finalización del giro ellos.

Como podemos ver, y realmente no era nada complicado, que no se habría hecho cualquiera.La búsqueda de "Cómo hacer mermelada de ciruelas" realizó.El resultado es un delicioso, estructura homogénea jalea parecido.Las ciruelas son suaves.Esta mermelada puede propagarse fácilmente de una barra de pan, que se utiliza como relleno para papillas caseras y postres, o llenado de diferente masa para hornear.

Hay otras recetas.Incluyendo el más mano de obra y consume mucho tiempo.Por ejemplo, lo siguiente:

  1. de agua y azúcar jarabe cocido mermelada, se añade ácido cítrico.
  2. Ciruela lavada, cortada por la mitad, se quitan los huesos.En
  3. enfría a cuarenta grados se ponen jarabe de fruta preparada.Al día siguiente, llevar a ebullición y dejar para otro día.
  4. Llevar a ebullición, y disminuir el fuego, revolviendo ocasionalmente, cocine por cinco minutos.Esto debería estar disponible para evaporar el agua.
  5. Corre en frascos estériles calientes.De esta manera el producto será bien preparado y almacenado a temperatura ambiente.

Ahora sabemos por lo menos dos opciones sobre cómo hacer mermelada de ciruela para el invierno.¡Buen provecho!