Blood - es un fluido biológico, que proporciona órganos y tejidos con nutrientes y oxigénica.Sin embargo, se forma con el sistema linfático que circula en los fluidos corporales.Se lleva a cabo una serie de funciones vitales: nutrición, excretor, protectora, respiratorio, mecánico, regulación, termostática.Composición
de la sangre humana varía considerablemente con la edad.Cabe señalar que los niños son muy intenso intercambio de sustancias en su cuerpo por lo que es mucho más que las cuentas para 1 kg de peso corporal en comparación con los adultos.El adulto humano promedio de aproximadamente cinco a seis litros del fluido biológico.
en la sangre entra en el plasma (la parte líquida) y elementos que forman (glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas).La concentración de células rojas de la sangre depende de su color.Plasma, desprovisto de proteínas (fibrinógeno) se llama suero.Este fluido biológico es ligeramente reacción alcalina.
composición bioquímica de la sangre - sistemas tampón.Los principales tampones incluyen bicarbonato de sangre (7% de la masa total), fosfato (1%), proteína (10%), la hemoglobina y oksigemoglobinovaya (81%) y ácido (aproximadamente 1%) del sistema.El plasma está dominado por bicarbonato, fosfato, proteínas y acidez, en las células rojas de la sangre - carbonato de hidrógeno, fosfato, en la hemoglobina - oksigemoglobinovaya y ácido.La composición contiene un sistema de tampón ácido de los ácidos orgánicos (acetato, lactato, piruvato, etc.) y sus sales con bases fuertes.Los más importantes son los sistemas hidráulicos y de amortiguamiento de la hemoglobina.Composición química
de la sangre.Blood caracteriza por la composición química constante.El plasma es un 55-60% del volumen de sangre total y el 90% de agua.Los sólidos comprenden orgánica (9%) y mineral (1%) de material.Las principales sustancias orgánicas son proteínas, la mayoría de los cuales se sintetizan en el hígado.
composición de proteínas de la sangre.El contenido total de proteínas en la sangre de mamíferos oscila entre 6 y 8%.Hay alrededor de un centenar de componentes de las proteínas del plasma.Se pueden dividir en tres fracciones: albúminas, globulinas y fibrinógeno.Las proteínas plasmáticas que permanecen después de quitar fibrinagena llamadas proteínas de suero de sangre.
Albúminas están involucrados en muchos transporte de nutrientes y sustancias biológicamente activas (hidratos de carbono, ácidos grasos, vitaminas, iones inorgánicos, bilirrubina).Interviene en la regulación del metabolismo del agua y minerales.Globulinas de suero se separaron en tres fracciones de alfa, beta y gamma-globulinas.Las globulinas transportados ácidos grasos, hormonas esteroides, vitaminas liposolubles son cuerpos inmunes.
composición de carbohidratos de la sangre.El plasma contiene monosacáridos (glucosa, fructosa), el glucógeno, la glucosamina monosacáridos fosfatos y otros productos intermedios del metabolismo de carbohidratos.El grueso de la glucosa en hidratos de carbono.La glucosa y otros monosacáridos en el plasma sanguíneo se encuentran en estados libres y unidos a proteínas.El contenido de glucosa unidas alcanza el 40-50% del contenido total de hidratos de carbono.Entre los productos del metabolismo intermedio de los hidratos de carbono aisladas contenido de ácido de lactato de los cuales aumenta considerablemente después de un esfuerzo físico intenso.Concentración de glucosa
puede variarse en muchas condiciones patológicas.El fenómeno de la hiperglucemia característica de la diabetes, hipertiroidismo, shock, la anestesia, la fiebre.
composición de lípidos de la sangre.El plasma contiene hasta un 0,7% y más lípidos.Los lípidos son estados libres y unidos a proteínas.La concentración de lípidos en los cambios de plasma en la patología.Por ejemplo, en la tuberculosis, que puede alcanzar 3-10%.Gases en sangre
.Este biofluido comprende oxigenación (oxígeno), dióxido de carbono y de nitrógeno en los estados libres y los consolidados.Así, por ejemplo, alrededor de 99,5-99,7% con oxígeno asociado con la hemoglobina, y 03-0,5% está en estado libre.
