cebolla ahorran tiempo perfectamente cuando se quiere comer algo frito y tiempo para cocinar la carne molida allí.Es particularmente notable que este plato, a pesar de su composición vegetal, muy abundante y sabroso.Si, además de hacer que la salsa fragante, las albóndigas de la proa servirán como un excelente sustituto de la carne gulash.
Delicioso y albóndigas de cebolla jugosas: Receta con foto
Ingredientes necesarios:
- sal pequeña - agregar verduras a discreción;
- gran bulbo de la cebolla - 6 piezas;.
- zanahorias frescas - 1 pc;.
- tamiza la harina de trigo - 5 cucharadas;
- pimiento rojo dulce - 3/1 cucharilla;
- pasta de tomate - 3 cucharas grandes;
- huevos grandes de pollo - 5 PC;.
- aceite de girasol refinado - usado para freír alimentos.
relleno vegetal de cocina
Antes de cocinar las hamburguesas de cebolla en la sartén, se debe manejar cuidadosamente cada ingrediente y hacer un relleno fragante.Para ello, debe limpiar las bombillas, y luego picarlas finamente.Algunas amas de casa prefieren picar las verduras utilizando la licuadora o carne amoladora.No se recomienda, de lo contrario el plato puede tener un sabor amargo.Hamburguesas de cebolla
para tener una satisfactoria y deliciosa, también deben agregar las zanahorias frescas.Para ello, es necesario lavar las verduras, pelar y frotar en un pequeño rallador.Una vez que ambos componentes se preparan, deben estar conectados en un bol, y luego añadirlos a los huevos batidos, sal fina, pimienta roja y pimienta de Jamaica la harina tamizada.Todos los nombres de productos tienen que mezclar bien, con lo que debe obtener una masa viscosa con inclusiones visibles verduras picadas (un poco más gruesa que las tortitas habituales).Platos
Asar tratados
cebolla empanadas de calor, no como un plato similar de la carne, sino como panqueques dulces habituales.Para esto debe ser sartén muy caliente, vierta el aceite vegetal en él y luego girar a poner la mezcla, usando una cuchara grande.Cuando la parte inferior se dore productos, tienen que dar la vuelta y freír en la misma forma otra parte de las chuletas.
salsa de cocción
Una vez que todas las empanadas de freír la cebolla en una sartén, se necesita poner en un plato grande y dejar por un tiempo.A continuación, cortar una cebolla grande y freír en mantequilla hasta que estén doradas, entonces el sabor con sal, pasta de tomate y verter un vaso de agua potable (incluso se puede añadir un poco de azúcar).Después de eso, la sopa de tomate debe colocar todas las albóndigas, cúbralos con una tapa y precalentar a fuego medio durante cuatro o cinco minutos.
Cómo Servir el plato a la mesa?
Tener chuletas de cebolla y salsa de carne, asegúrese de preparar un plato de acompañamiento.Podría ser la pasta y los cereales y papas arrugadas, y así sucesivamente. D. Sirva este plato abundante y sabrosa a la mesa debe estar caliente con hierbas frescas picadas y pan de trigo.
