sabrosa col en una sartén freír una variedad de maneras.También digno de mención es que esta verdura se cocina en una estufa de gas, ideal para la carne como una luz, pero un plato suculento.Hoy nos fijamos en un paso a paso la receta de cómo hacer un plato completo de col con salchichas de leche.
como la col fuego para un buen almuerzo?
ingredientes necesarios:
- aceite de girasol refinado - 65 ml (para una fuente de horno);
- col fresca de repollo - 1 horquillas medianas;
- cebolla bulbo grande - 2 piezas;.
- ajo fresco pequeñas - 1-2 dientes;
- grandes zanahorias frescas - 1 pc;.
- lácteos salchicha - 4-5 uds;.
- pasta de tomate picante - 2 cucharas grandes;
- regular de agua filtrada - 1,5 tazas;
- de pimienta negro (puede ser de color rojo) - 1/3 cuchara de postre;Sal
- - para agregar el repollo a su sola discreción;
- eneldo fresco y perejil - unas ramitas.
El procesamiento de los principales componentes
Antes de freír repollo, debe ser cuidadosamente manejar cada ingrediente, que es parte del plato.Para ello, toma la zanahoria, bulbos de cebolla y la cabeza medio de la col.Ellos necesitan lavar, pelar y picar de tamaño mediano (zanahorias mejores para rallar).También se recomienda para enjuagar las verduras y picar junto con un par de dientes de ajo.Platos tratamiento
Heat
como la col fuego que se ha vuelto suave, tierna y muy sabrosa?Para ello, desea publicar verduras picadas en una sartén profunda o cacerola, añadir al agua de beber y cocinar a fuego lento a fuego lento durante media hora.Después de 10-16 minutos, para el componente principal también se recomienda que agregue las cebollas y las zanahorias.Todos los ingredientes deben extinguir antes hasta que en parte se vuelven blandos, y el caldo se evapora por completo.A continuación, puede proceder a la cacerola.Para ello, se recomienda a las verduras vierta el aceite de girasol refinado, y vierta la sal de mesa, pimienta dulce y poner una pasta de tomate picante.En esta parte de los ingredientes que necesita para freír hasta que la corteza de color marrón.
Para entender cómo freír abundante repollo, debemos recordar que esto es sólo un plato de verduras.Porque nosotros no lo preparamos la carne, los alimentos fritos que se añadirán salchichas lácteos.Es deseable limpiar la tripa natural y, a continuación, cortada en trozos pequeños.
Antes de apagar la estufa de gas (2-3 minutos), es conveniente sentar las verduras cebollino picado y las hierbas frescas.
Cómo servir para la cena?
Ahora usted sabe cómo freír correctamente el repollo en una cazuela con salchicha leche.Servir a cenar a ser como una comida caliente completo con pan de trigo y encurtidos caseros (tomate, champiñones, pepinos y así sucesivamente.).
amas de casa Sugerencia útil
para hacer un delicioso y abundante plato de verduras, no necesariamente para usar salchichas lácteos.En lugar de ello, usted puede tomar carne de res o carne molida de cerdo, jamón, carne, aves de corral y así sucesivamente. D.
