Si hay una carcasa de pollo, entonces un problema de alimentación se resuelve: a partir de ella podemos cocinar sopa, tomar caliente, engañar chuletas, rollos.Obtener y comida completa, y la dieta y, sobre todo, la cena saludable.Y usted puede cocinar el pollo en multivarka - toda tostado o partes de ella, y menudillos cocinar sopa.La práctica ha demostrado que los alimentos multivarochnaya no es inferior a (y en muchos aspectos superior a) comida, cocinada el método tradicional.Además, es mucho más útil.
Cómo cocinar el pollo en multivarka con patatas?He aquí un ejemplo
comidas completas para el almuerzo o la cena.Preparación corto y simple.
Ingredientes para la receta:
- 600 g de pollo, 600 g de patatas, sal, especias, ajo, hierbas frescas - al gusto.
pollo picado en trozos iguales de patatas peladas para hacer cubitos.Ingredientes sal, añadir especias.La carne estaba en el fondo de la multivarochnoy bol y patatas - con la capacidad de vapor.Maneje recipiente de aceite no es necesario - lo suficiente de su propia gallina gorda, que se calienta con el proceso de cocción.Habilitar "Hornear" durante 1 hora.Durante media hora hasta que esté listo para verter en un recipiente con agua caliente: que hará que la carne más jugosa y tierna.
Cómo cocinar el pollo en multivarka (sin guarnición)?Se requerirá
ingredientes:
- pollo - 2 kg de sal, especias - La elección y gusto.
la misma manera se puede cocinar pollo en multivarka.Por lo tanto, para cortar una carcasa de pollo, la separación de las alas y las patas.El grueso de la cortó en trozos de tamaño mediano.Sazonar con sal, añadir especias (opcional), doblado en un tazón Multivarki 2 "piso".Cada capa verter especias, permiten "temple" durante 60 minutos.Cocinar sin la adición de agua: la grasa que resulta suficiente para conseguir la carne jugosa.
Cómo cocinar el pollo en multivarka peluche?
pollo está lleno de alforfón y las nueces.Plato - no todos los días, sino más bien una celebración.Toma un poco de habilidad y paciencia, pero, como los autores de la receta, el resultado de "sólo" consumidores "arco iris" de sabores, una variedad de sabores y tierna, el derretimiento de carne.
ingredientes básicos:
- 1 kg de pollo de engorde, 2 tazas (multi) de trigo sarraceno, 1 taza (Multi) nueces peladas.
ingredientes adicionales (especias, aceites):
- cambio de aceite.(100 g), salsa de soja (30 g), harina (10 g), huevo (1), miel (10 g), la cúrcuma, cebollas (1) normales, sal, especias (al gusto).
Cómo cocinar un pollo entero: en multivarka relleno de trigo sarraceno?
Receta lento y requiere la manipulación aparentemente bastante bonita específica de los productos.Pero como dicen, no es tan difícil: todas las vueltas, y lo harás.Lo más importante - no ceder y ponerse a visión para los negocios.Cocinar "le gusta" enérgico y vigoroso.Lo que tienes que hacer?En primer lugar, la "liberación" de la columna vertebral de la canal (esqueleto).Consejo: una escena con clases magistrales sobre el tema.En segundo lugar, la canal tendrán que hacer "inyectada" salsa de soja, y esto requeriría una regulares jeringuilla médica 10 "cubos".
lavado 1. cadáver, pelar, cortar la grasa y dejar de lado.Quite los huesos, los huesos y reservar.Preparar una mezcla de sal, pimienta, miel.Marque en la salsa de soja jeringa, entrar, y luego frotar la mezcla de miel fuera.Ponga la carcasa que se enfríe.
2. En los huesos a cocinar sopa, trigo sarraceno cocinar.
3. rutina grasa, fundir y freír la cebolla en ella.Añadir a trigo sarraceno.
4. pequeña fritura Nueces en mantequilla y adjuntar a la papilla.
5. Cuando el trigo sarraceno se haya enfriado, se rompe en su huevo, agregar la harina, espolvorear con sal, la cúrcuma y especias.Revuelva con cuidado.
6. Dado que el trigo sarraceno en canal, cervicales pre-coser el agujero.Luego coser el vientre debe ser.
7. lomo de pollo "nashpritsevat" mantequilla (derretida).
8. cadáver yacía en multivarku, habilite la "caliente" durante media hora.A continuación, gire y cocer durante 20-25 minutos.El cocinar en el aceite restante.
9. pollo cocido cortado en todo, que presente un jugo de carne o salsa blanca.
