Por sales se entiende hidrolizar la reacción entre las moléculas de agua y moléculas de sales disueltas.Como resultado de esta reacción se forman poco- compuesto disociado.El proceso puede llevarse a cabo no sólo con sales, pero en el caso de la presencia en el agua de otros solutos - hidratos de carbono, proteínas, grasas, o ésteres.Numéricamente, una reacción utiliza dos valores - el grado de hidrólisis (β) y una sal de hidrólisis constante (K [i]).
La reacción se observa por lo general cambio en la acidez solución inicial.En lugar de que el disolvente orgánico (agua) se puede utilizar otro tipo de disolvente.Sin embargo, en este caso la reacción entre el disolvente y la sal se llaman solvolisis.
es importante saber que sólo aquellos involucrados hidrólisis de las sales, que son derivados de los componentes de bases débiles y ácidos.Las sales derivadas de ácidos y bases fuertes, la reacción de hidrólisis no está expuesto.
caracterizar la integridad del proceso, una definición especial - el grado de hidrólisis (β).El grado de hidrólisis determina la relación entre el valor de la concentración de moléculas que se someten a hidrólisis (C [hidráulico]) de la concentración (inicial) original de la sal se haya disuelto (C [ref.]).Matemáticamente, esto se puede expresar por la siguiente ecuación: β = C [hidráulico] / C [ref.].
grado de reacción depende de tres factores:
- la naturaleza de los iones que forman la sal;
- concentración de iones de la sal;
- temperatura de la solución.
grado de hidrólisis tiende a aumentar con la disminución de la constante de disociación del ácido débil o base, así como la reducción del grado de concentración de sal y aumentar la temperatura.Reacción
puede ocurrir en medida apreciable solamente en soluciones diluidas.Por lo tanto, si el valor de C [H20] es más o menos constante, a continuación, es posible calcular la derivada y el valor de K [i] (constante o hidrólisis).Dependiendo de las propiedades relativas de los ácidos y bases a partir de las cuales se forman las sales, la hidrólisis puede ocurrir en uno de los tres regímenes, y por lo tanto una hidrólisis de sal constante calculada de manera diferente.
La hidrólisis de las sales, que se derivan de partes de un ácido fuerte y base débil (otro nombre para el proceso - la hidrólisis del catión)
constante de hidrólisis se determina por la siguiente fórmula: [i] = K [W] / K [la base]donde R [W] - el resultado del producto iónico del agua (C [H] + C [OH (-)]).
partir de las constantes de hidrólisis expresión puede verse que con la disminución de la fuerza un aumento en el valor de la constante de hidrólisis de base y, en consecuencia, el grado de hidrólisis.A su vez, el grado de hidrólisis tiende a aumentar con la disminución de los valores de las fuerzas de la base y el grado de concentración de sales en la solución.El aumento de temperatura de reacción también aumenta constantes de hidrólisis y valores más altos de el grado de hidrólisis.
hidrólisis de sales, que se derivan de una base fuerte y un ácido débil (otro nombre para el proceso - la hidrólisis del anión) constantes de hidrólisis
calculados con la fórmula siguiente: [i] = K [W] / K [ácido], donde el valor de K[ácido] - es la constante de disociación del ácido débil.
La hidrólisis de las sales, que se derivan de una base débil y un ácido débil (otro nombre - la hidrólisis de cationes y aniones)
En este caso, la constante de hidrólisis determinará la constante de disociación de una base débil y un ácido débil.Se calcula mediante la siguiente fórmula: [i] = K [W] / K [ácido] * K [la base].Reacciones proceso de valor hidrólisis
se producen en el proceso de hidrólisis es ampliamente utilizado en los procesos industriales modernos.Por ejemplo, una reacción de este tipo se utiliza para purificar el agua de las impurezas nocivas y la serie coloidal gruesa.Para este propósito precipitación especial de hidróxidos de hierro y aluminio, obtenida a través de la hidrólisis de sulfatos de hierro, cloruros de hierro y sulfatos de aluminio.
Hidrólisis - es una parte importante del proceso de la digestión de los organismos vivos en la Tierra.La mayor parte de la energía necesaria para la existencia del organismo, se almacena como el trifosfato de adenosina (ATP).Aislamiento de la energía se lleva a cabo a través de un proceso que implica la hidrólisis de ATP.