no estás listo torta kéfir?A continuación te ofrecemos esta deliciosas recetas de postres.La masa se cocina de manera tal, resulta exuberante y muy suave.
Kéfir torta
receta
con fotos le ayudará a preparar comidas.Debe ser:
- 2 tazas (400 gramos) de la harina;
- refresco en la punta de una cuchara;Huevo
- ;Vinagre
- para saciar;
- 2 tazas (400 ml) de yogur;
- 1 taza (200 gramos) de azúcar.
Para la crema que necesita: 200 ml de yogur, unos 100 gramos (puede ser menos) el azúcar, la vainilla.
Cómo cocinar un pastel de huevos de kéfir
, mezclar con un vaso de azúcar.Utilice una licuadora o batidora.En última instancia, la mezcla resultante debe ser homogénea y blanco.Se vierte el yogur.Soda debe primero pagar.Para ello, caer unas cuantas gotas de su vinagre.Coloque la mezcla resultante en la masa.Ahora poco a poco la harina caer dormido.Revuelva.Usted debe obtener una masa suave.Dividirlo en tres partes iguales.Usando un rodillo, extienda cada uno de los pedazos de torta con el diámetro deseado.Tortillas tienen que cocer en el horno.Aproximadamente se tardará 20 minutos.Nata para cocinar
Kéfir mezclar con el azúcar y la vainilla.Batir la crema con una batidora.Usted puede agregar en un montón de mermelada o mermelada.Cuando los pasteles están listos y se enfría, cepillarlos con crema de yogur.Top torta Kéfir se puede adornar con chocolate.Postres necesitan tiempo para la impregnación, después de lo cual puede ser alimentado.
Kéfir Pastel de chocolate
Para esta receta, utilice:
- 2 tazas (400 gramos) de yogur;
- 3 huevos;Portaobjetos de vidrio
- (unos 250 gramos) de harina;
- unas cucharadas de cacao en polvo;
- taza (200 gramos) de azúcar;
- dos cucharaditas de bicarbonato de sodio;
- unos 50 gramos de amapola;
- crema de 600 ml;Bolsa
- (10 gramos) de gelatina;
- unas cucharadas de mantequilla;
- vaso de precipitados (200 ml) de leche;Bolsa
- de vainilla;
- sobre mermelada de arándano rojo taza (o cualquier otro);
- 3 cucharadas de jalea de diferentes colores;
- cucharadita de ralladura de naranja.
Preparación: Paso 1
Tome la mitad del azúcar y batir con un huevo.Que debería obtener una espuma suave y esponjosa que aumentará en volumen un 1,5 veces.Añadir el yogur y batir de nuevo.Mezcla de cacao con la harina y el bicarbonato de sodio.Introduzca suavemente la mezcla en una masa líquida.Bata.La extinción de soda es necesario, ya que pagó el yogur.
Paso 2
Utilice el formulario: teflón o silicona.Lubrique ligeramente la misma.Verter la masa y hornear poner en los 40 (más o menos) minutos.El tiempo depende de su horno.Temperatura - 180 grados.Partidos o palillo de dientes comprobar la disposición de la torta.Seco - usted puede conseguir.Enfriar la torta, luego se corta en dos partes.
tercera etapa
Mientras que la torta se cuece al horno, preparar la crema.Remojar la gelatina.Siga las instrucciones en el paquete o hacer una proporción de 10 gramos de la sustancia del artículo 5.cucharadas de agua.En la media hora de oleaje gelatina licencia.Mezcla de leche con semillas de amapola y azúcar.Póngalo en la cáscara de naranja.La mezcla hierva a fuego lento durante unos minutos, luego retirar del fuego.Después de enfriar la masa de tipo en la gelatina.Al mismo tiempo, mantener la mezcla en el fuego y revuelva.Fatty batidor de crema en una espuma espesa.A continuación, añadir a la masa de la amapola.Revuelva.Eso tendrá una crema ligera y aireada.
cuarto paso
tortas terminadas mermelada de grasa y uno crema frotis de capa.Cubra la parte superior de la torta abajo, el partido que untó mermelada.Poner a congelar en el frío.Mejor uso del congelador.
quinto paso
Eliminar postre, cubrir con la crema restante.Una vez más en remojo en crema fría para congelado.Mientras tanto, remojar cada tipo de gelatina de color (1 cucharada) en 100 gramos de agua hervida.Calentar, a continuación, poner a enfriar.Cuando la jalea congelada, cortarla en trozos y decorar el postre.Tortas de kéfir, recetas de las que se dan en este artículo - es una gran opción para unas vacaciones en familia y la fiesta.
