mundo moderno es difícil de imaginar sin los logros del progreso y el desarrollo de la civilización científica y tecnológica.Gracias a los descubrimientos científicos gente hizo varios tipos de energía disponibles que benefician a la humanidad de hoy.Uno de estos avances fue la invención de la unidad de refrigeración en 1910, el físico francés Marcel Odifrenom.Principio
de funcionamiento del refrigerador basado en el fenómeno físico de la condensación y la evaporación, que se expresa como sigue: el sistema de bomba de refrigeración de calor transfiere la energía térmica de la cámara de trabajo hacia el exterior, donde se enfría y se disipa en el medio ambiente.El gas refrigerante que actúa como freón, amoniaco, hexafluoruro de azufre, o realiza el proceso inverso, en el que se produce frío.
Para lograr una alta fría rendimiento requerido una gran superficie de calentamiento y enfriamiento del intercambiador de calor, por lo que puede crear una presión alta.Sistema de refrigeración moderna no siempre es conveniente, sin embargo aquí para alcanzar la presión requerida compresores se utilizan para comprimir y bombear el vapor de refrigerante, aumentando de este modo no sólo la presión sino también la temperatura del refrigerante.Por lo tanto, el principio del sistema de refrigeración se basa en las leyes básicas de la física.Compresores
Refrigeración son de los siguientes tipos:
- tornillo;
- pistón;
- tipo centrífugo.
Estos últimos son los más eficaces y ampliamente utilizado en sistemas de refrigeración modernos para uso industrial.Además, en cualquier refrigerador y congelador incluir, necesariamente, un condensador, que está diseñado para convertir el vapor en el líquido debido a cambios en la temperatura ambiente.
En general, el principio del refrigerador no sólo se utiliza para generar refrigeración para diversos fines, pero los sistemas de congelación, ya que mediante el ajuste de la presión en el sistema puede obtener la temperatura deseada dentro del ambiente de la cámara.Cuando el compresor pasa el refrigerante a alta presión a través de un orificio especial y entra en la cámara de vaporización, en donde la presión del fluido fuerte disminución resultante instantáneamente transforma en vapor.En este fenómeno físico del refrigerante debido a sus propiedades que se necesita el calor de las paredes del evaporador, dando como resultado el enfriamiento gradual de la cámara interna de la unidad de refrigeración.Principio
de la nevera se ha utilizado durante más de 100 años, y cada año hay una instalación más nuevo y mejorado.Una de las últimas invenciones en este campo ha sido la aparición de la enfriadora termoeléctrica, que utiliza el principio de Peltier.El efecto se basa en la aparición de la diferencia de temperatura del medio cuando los flujos de una corriente, por lo que es posible lograr la reducción de la temperatura dentro del espacio de entorno de refrigeración.A pesar del hecho de que la aprendieron lo suficiente abrió la propiedad de la corriente eléctrica, hasta hace poco generalizadas tales refrigeradores no obtuvieron.Por lo general se utilizan en refrigeradores de automóviles, refrigeradores y bolso de consumición de enfriador de agua, pero debido al alto costo de los elementos de refrigeración termoeléctrica cita hasta hace poco no se han difundido suficientemente.
principio moderno del refrigerador permite la aplicación de refrigeración industrial y unidades de congelación en la industria alimentaria, así como las instalaciones de almacenamiento en frío y almacenes de productos.Es difícil exagerar la importancia de la apertura de la segunda ley de la termodinámica, ya que sin ella sería imposible poner en práctica todas las actividades de las plantas procesadoras de alimentos modernos.Por lo tanto, el principio de la nevera puso hoy el fundamento de todos los modernos sistemas de enfriamiento de ambos fines industriales y domésticos.
