Cómo cocinar las setas blancas en crema agria en una sartén

click fraud protection

Setas

blancos en la crema agria producen nutritivo, sabroso y ligero en comparación con el producto cárnico.Cabe señalar que dicha salsa de leche es muy conveniente para todo tipo de platos.En este sentido, es posible preparar para cualquier cena familiar, incluso para las vacaciones.

Cómo cocinar setas blanco con crema agria y crema

ingredientes necesarios:

  • una crema grasa 30% - 200 ml;
  • ceps recién elegido - 250g;
  • crema espesa 20% -s - 300 g;
  • harina de trigo - 3 cucharas de postre;
  • bulbo de la cebolla - 2 piezas;Queso
  • - 80 g;
  • aceite de girasol sin olor - 35 ml;
  • medianas sal marina - 1/3 cuchara;
  • albahaca seca - 1/3 cuchara;
  • perejil fresco y eneldo - la mitad de la viga;
  • molida negro - 3 schepotochki.

Procesamiento principales ingredientes

Para boletus setas a la crema agria para obtener la más deliciosa y fragante, para su preparación debe ser utilizado no sólo para los productos mencionados, sino también verduras como cebollas.Se debe limpiarse en una cantidad de 2 cabezas, luego se corta en delgadas medios anillos.También debe lavar los champiñones, limpiarlos por los agujeros de gusano, escaldado con agua hirviendo y cortar en las piezas intermedias.

salsa de leche de cocina setas

blancos en la crema agria tendrá mejor sabor si se van a ver con la salsa de leche.Esto requiere un fuerte látigo crema de leche, y luego añadirlos a la harina.Siguiente para obtener la matriz debe poner crema espesa, albahaca seca, queso rallado y hierbas frescas picadas.Setas

Asar

Una vez que todos los componentes básicos de los alimentos son procesados ​​y preparados, deben comenzar a asar ceps.Para ello es necesario tomar una olla, verter en un aceite de girasol 35 ml, sin olor, muy caliente, y luego poner la cebolla y los champiñones.Mezcle los ingredientes juntos, debe esperar hasta que se hayan cubierto con una corteza ligeramente.Además, deberían sabor con sal marina y pimienta negro fragante.

Cuando los principales productos son suaves y ligeramente doradas, se recomienda verter la leche salsa previamente preparada.Para boletus setas en crema agria convertido en una salsa espesa, que puede ser regado más guarnición, asegúrese de esperar hasta que esté hirviendo y hervir durante 4 minutos.Después de eso, es deseable para sostener estofado de leche debajo de la tapa un cuarto de hora.

Cómo llevar a la mesa setas

blancas con crema agria, queso crema y cebolla son ideales para la pasta hervida, espaguetis, puré de patatas, gachas de trigo sarraceno y así sucesivamente. Sirva este delicioso, pero al mismo tiempo fácilEl almuerzo debe estar tibia.Además, se recomienda este plato para presentar un pan blanco fresco y ensalada de verduras, que es deseable para llenar con aceite vegetal.

amas de casa Sugerencia útil

setas blancas fragantes se les permite no sólo para cocinar con cebollas, sino también con productos como las zanahorias, ajos, puerros, patatas y así sucesivamente. Además, este plato se puede hacer en forma de recortes.Eso es para cocinar salsa se recomienda no sólo champiñones blancos, sino también con setas, níscalos y setas de cardo.