Hay muchas maneras de cómo hacer mezcolanza.Este plato puede ser vegetariano y con carne, kéfir, suero, kvas o agua hervida con mayonesa.En general, cada presentadora experimentado allí está su receta firma para hachís, que se entrega a la mesa en el calor del verano o cocinar el 1 de enero, con el fin de ayudar a alguien a recuperarse tras el consumo excesivo de grasas, comida chatarra salada y otra en la noche de Año Nuevo.Hay alguna forma de realización bastante universal de los platos, después de haber dominado que se puede experimentar con los ingredientes en función de su gusto.
Cómo hacer mezcolanza. kvas Receta
Esta es tal vez la forma más común de cocinar el tradicional "sopa fría".Será apropiado en el calor del verano, y después de una gran fiesta.Estamos pensando en cómo hacer Okroshka el kvas?En primer lugar usted necesita para obtener la cantidad necesaria de esta bebida.En verano, por lo general ocurre en el mercado libre, pero en el invierno, esto puede ser difícil.Muchas mujeres usan kvas casera, que es efecto muy positivo en el plato final, pero hay que pensar en esto de antemano, de modo que la bebida tiene hasta la fecha.
el 1 porción de sopa que usted necesita tomar un vaso de cerveza de centeno, 1 pepino pequeño, rábanos pocos (si los hay), papa mediana (su pre-cocidos en su piel), 1 huevo (hervido), carne de cerdo, jamón o salchicha cocida - 50 gTambién necesitará una cucharada de crema agria, un poco de mostaza picante, sal y pimienta abundante vegetación, que está disponible.
Algunas amas de casa están discutiendo sobre cómo hacer Okroshka - picar finamente todos los ingredientes, o para salir de su grande, por lo que pueden sentir todos los gustos.En principio, la primera y la segunda opción es el derecho a existir, pero en un principio el nombre del plato surgió del verbo "picar".Es decir, resulta que muele serán más correcta.Aunque si la familia decide, por ejemplo, se añaden los ingredientes para ensaladas grandes piezas, luego con Okroshka puede proceder de manera similar.Patatas
deben ser pelados, huevos, también, y lavar todas las verduras cortadas en cubos sobre el mismo.Finamente picada verdes.A continuación, todos los componentes juntos, agregar la sal, agregue la mostaza y la pimienta, vierta kvas y mezclar.Cuando se aplica a cada placa para poner una cucharada de crema agria.
Cómo Okroshka en suero
En esta realización, un plato cocinado sobre todo durante el período de verano, como resulta que es muy fácil y útil.Sirve 4 de hash tomar un litro de suero, un pepino grande, 2 papas medianas (hervido en su piel), 100 gramos de salchichas cocidas, 2 huevos, hierbas, crema agria al gusto.
Esta receta tiene un pequeño secreto.Antes de cocinar mezcolanza, es necesario para cortar hierbas y aplastar con sal en la misma olla, que luego será enviado a los demás ingredientes.En este caso se trata de zumo de vacío, gracias a la cual el plato recibirá un delicioso sabor extra y aroma único.
componentes limpios restantes, se desmoronan en cubos y se envían a los greens.La sal se añade a continuación, mezclado y colocado en un refrigerador.Cuando una tabla verter el suero y añadir la crema agria.
Okroshka en mayonesa
Más precisamente, el plato se cocina en agua hirviendo.Se piensa sobre todo para aquellos que no les gusta Okroshka el kvas o suero.El proceso toma un mínimo de tiempo, literalmente a 20 minutos y los litros y medio de agua hervida fría toman 5 huevos duros, a lo largo del perejil viga y las cebollas verdes, 4 pepinos frescos, 300 gramos de salchichas "Doctor", 200 g de mayonesa, sal, pimienta, un poco de mostaza.Verduras
lavadas y cortadas en cubos, se desmoronan la salchicha también bastante pequeña, tajada verde, todo mezclado.Proteína purificada huevo hervido se separó de la yema de huevo, planta y se añade a los ingredientes restantes.Yema de huevo se amasa, se mezcla con la mayonesa y mostaza, y después se diluyó con agua, después de lo cual se añade la sal al gusto y pimienta.Entonces, el líquido resultante se vierte los ingredientes restantes.Al momento de servir se puede añadir hielo.
