Quieres impresionar a su casa más delicioso manjar?Luego cocinar inusual mermelada - sandía.Este es un plato interesante se puede preparar en tres formas diferentes.En la primera realización se utilizarán las cortezas de sandía.La segunda receta se describen los pasos para trabajar con pulpa.Y el resultado es un tercer método para la preparación de un sabor sorpresa atasco de miel.Se procede a la descripción.
Cómo cocinar el atasco de las cáscaras de sandía?
Primero debe preparar la parte dura de la fruta.Para ello, cortar la sandía en rodajas, retire el maduro medio roja, dejando un sólido porción blanca.Retirar con una cáscara rayada y cortar en trozos del tamaño de dos en dos centímetros.Siguiendo esta receta, lo necesario para preparar de manera costras kilogramo.Entonces problanshiruyte en agua hirviendo durante dos o tres minutos y doblar en un colador.Mientras que las rodajas se fuga un poco, preparar el jarabe y kilos y medio de azúcar y trescientos gramos de agua.Llénalos rebanadas de sandía y poner a hervir a fuego medio.Deje hervir a fuego lento para la misa de quince a veinte minutos, luego dejar el atasco durante tres horas.Después de un período determinado de tiempo, repita el paso de cocción.Por lo tanto, es necesario hacer dos veces más, es posible en el día siguiente.Durante la última etapa en un atasco de exprimir el jugo de un limón y espolvorear en una bolsa de vainilla.Vierta la masa caliente en frascos limpios y enrolle.
Cómo cocinar mermelada de sandía de carne?
Si se utiliza en el interior, el sabor y la apariencia será un poco diferente.Veamos cómo hacer una mermelada de sandía.Receta con fotos propuestos en este artículo muestra una manera de cortar la pulpa.Tómelo durante aproximadamente medio kilogramo.Si bien el corte en trozos iguales, seleccione el hueso.Luego, verter un vaso de masa de agua y cocine, revolviendo, durante quince minutos.En este momento, hacer el jarabe para la que ocho gramos de azúcar, una taza de agua y un limón o una naranja.Usando un toque amoladora, cítricos con la piel.Hervir durante cinco minutos jarabe con masa limón-naranja.Con la pasta cocida, escurrir el jugo.Luego ponerlo a hervir en almíbar.Alrededor de una hora más tarde se puede verter una gran cantidad de bancos.
¿Cómo se "nardek" - mermelada de jugo de sandía
Hay otro método de preparación de manjares.Desde la sandía en sí es muy azucarado, puede hacer mermelada sin añadir otros ingredientes.En esta receta sólo utiliza el jugo obtenido de dulce pulpa roja.Esta mermelada de sandía llamado "nardek."En apariencia y el sabor del placer es un poco como una miel real.Esta mermelada es muy útil.¿Quieres conseguir increíble y sabrosa golosina?Luego hay seis o siete horas de tiempo y sandía muy madura (cuatro - cinco piezas).Cortar ellos y quitar toda la carne roja con una cuchara en un recipiente de aluminio de profundidad.A continuación, el puré tolkushkoy masa y frote a través de un tamiz para quitar las semillas.Lugar Gruel a cocinar, revolviendo constantemente, y la eliminación de la espuma.Diez minutos más tarde hervir, apagar el fuego y esperar hasta que se enfríe.Masa Sandía exprimir través de una gasa para extraer el jugo.Vierta en un recipiente de paredes gruesas y cocine hasta que la reducción en la cantidad de dos veces.Tomará alrededor de cinco a seis horas.Mermelada de miel espesa y cambia de color a marrón.Vierta en tarros y enrolle.Disfrute de delicias frías noches de invierno!
