verano - tiempo de sopas ligeras con hierbas y verduras frescas.Pero si en su refrigerador son hierbas congeladas, como la acedera y espinacas, puede no sólo cocinar en el verano de sopa verde sabroso y saludable.La receta con las fotos que se puede explorar en este artículo.El plato se puede preparar con carne y magra.
sopa verde con alazán: primera receta
que necesita:
- litro de caldo (mejor para tomar la tierra, se le dará la sopa sabor extra);
- carne hervida;
- par de vigas de acedera fresca (puede usar congelados);
- aceite de girasol para freír;
- varios papas medianas;Bolas de
- dependiendo del número de porciones: una placa se puede establecer como un medio de un huevo cocido, y la unidad;
- cabeza pequeña de cebolla;
- verde - el eneldo y perejil haz;Sal
- .
Cómo cocinar sopa verde
Si quieres cocinar sopa sin carne, a continuación, eliminar la carne y el caldo de recetas.De lo contrario, hervir la carne de vacuno.Cepa caldo.Deja que la carne fresca y dividir en pedazos.Pelar las zanahorias y las cebollas.Picar la cebolla, la zanahoria frote usando un rallador fino.Saltear las verduras en aceite.Lave acedera, perejil y eneldo.Escurrir.Aplastar con un cuchillo.Huevos de ebullición.Limpiar las patatas y cortar en cubos pequeños.Hervir el caldo y dejar que en una patata.Una vez cocido, añadirlo a la fritura de cebolla y zanahoria.Tire a pedazos preparados de carne, a continuación, cortar verduras y acedera.Lleve la sopa a hervir, añadir sal al gusto.Sopa verde con el poste de acedera con un huevo que debe reducirse a la mitad y poner en un bol.Sazone la sopa con crema agria puede ser.Sopa verde
con acedera: segunda receta ingredientes
necesarios para cocinar:
- caldo de carne - 3 litros;
- varios papas medianas;
- ronda arroz o dlinnozernovoy - tercera copa;Pocos huevos
- ;
- zanahoria de tamaño mediano;
- jefe de la cebolla de tamaño medio;
- acedera haz;
- varias ramitas de hierbas frescas de eneldo y perejil, cebolla verde;Crema
- ;Sal
- ;
- aceite de girasol para freír.Verduras
, limpia, cortar con un cuchillo, cebolla, picar la zanahoria con un rallador.Se fríen en aceite.Huevos de ebullición.Lave los verdes y chuleta.Las patatas se cortan en tiras o cubos pequeños.Lavar el arroz.Hervir el caldo, la puso en el arroz y las patatas.Hervir hasta que estén tiernos.A continuación, poner en la cebolla verde sopa, picada en cubos grandes huevos, fritos en las cebollas y las zanahorias y media taza de crema agria.La última sopa enviar acedera, perejil y eneldo.Usted puede quitar la sopa del fuego.Sazonar con sal al gusto, darle un poco de cerveza y servir.
sopa verde con acedera en multivarka
Uso: carne
- (carne de cerdo, carne de res) - 300 gramos;
- unas patatas de tamaño mediano;
- un pequeño de zanahoria;
- 2 tomates medianos maduros;
- jefe de cebolla;Huevo
- ;Crema
- - 50-70 gramos;Hierbas
- - perejil, eneldo, acedera;
- al gusto con sal y pimienta.Dispositivo
se establece en el "Bake" durante 25 minutos.Vierta el aceite.Fry it zanahorias y cebollas.Carne de cerdo (o carne) cortado en trozos pequeños a la carta.Ponga las verduras.Limpiar las patatas, cortar en cubos.Añadir la carne y cubrir con agua.Ahora seleccione el programa "La extinción".Tiempo - una hora.Los amantes de la sopa de remolacha roja con acedera pueden añadir los tomates.Pero después de las patatas cocidas.Lavar acedera, cortar finamente.Durante 10 minutos antes del final puso a otros productos.Una vez que la sopa está lista, se vierte en un plato y colocar cada corte en el huevo.Rellenar con la crema agria.
