Nada es más fácil y más simple que sabroso hornear carpa en el horno.Cabe señalar que la preparación de una comida abundante y aromáticas tales se debe dar sólo media hora de tiempo libre.
Paso a gabinete duhovochnom carpa receta paso al horno
ingredientes para los platos de pescado:
- madura limón fresco - 1 fruta;Tomates
- rojos - 2 piezas;.Eneldo
- , perejil - a la viga;
- carpa frescas pequeñas - 1-2 PC;.
- medio cebolla dulce - 4 unidades;.
- grandes zanahorias frescas - 2 piezas;.
- sal fina y pimienta - al gusto;
- aceite vegetal inodoro - 80 ml;
- alta en grasa mayonesa - 110 g;
- especias fragantes destinados a peces - a su entera discreción;El aceite de oliva
- - 6 cucharas grandes;
- ajo fresco grande - 1 diente.
El procesamiento de peces
Antes de la carpa al horno en el horno, adquisiciones o pescado capturado debe ser mejorado limpia de escamas, aletas, cola y la cabeza.Después de eso, se requiere un buen lavado en agua fría, a continuación, añadir sal y pimienta y dejar a un lado.
El procesamiento de verduras
a la carpa al horno (fotos se pueden ver en este artículo) ha resultado fragante y nutritiva, se recomienda hacer por separado un sustrato especial.Para ello, limpie la zanahoria grande y unas cuantas bombillas y luego frotar con un rallador y cortar con un cuchillo, respectivamente.Luego, si desea colocar las verduras en la sartén, verter el aceite de girasol ellos, añadir sal, pimienta y freír hasta que estén doradas.
platos de pescado Formación
Antes de la carpa al horno en el horno, se recomienda llenar con frutas y verduras.Para ello, lavar los tomates, las hierbas y la mitad de un limón.Todos los productos son deseables para triturar, y luego abrir el vientre del pez de ancho y volver a ponerlos capas.
para formar un plato de pescado, usted necesita tomar los platos para duhovochnogo vystelit gabinete en su "alfombra" de abajo de las verduras previamente fritos, y cuidadosamente colocado en la parte superior de la carpa de peluche.Después de lo que se requiere en un recipiente aparte exprimir el jugo de la restante mitad de un limón, añadir el aceite de oliva, frotar con ajo y manchar obtener una gran cantidad de la superficie de los peces.
térmicoLos
Para hornear rápidamente la carpa en el horno, lleno de platos recomendados para cerrar la hoja apretada.Además, debe ser colocado en un armario caliente y reposar unos 33 minutos.Antes de apagar el pescado, asegúrese de probar.
alimentación adecuada para la cena
gabinete duhovochnom carpa al horno se debe servir para la cena en el estado caliente.Debe ser cuidadosamente cortado con un cuchillo, y luego junto con el sustrato de poner en un plato de la carta.Para hacer una cena de mariscos tales abundante, que está obligado a preparar un plato de acompañamiento.Bien adaptado a la carpa patatas asadas o arrugadas y arroz hervido.
Consejo útil
Si usted está cocinando la carpa para la mesa de fiesta, se recomienda a extenderse sobre una bandeja para hornear no del todo, pero en forma de filetes gruesos, que pueden cubrir el tomate, limón, verdes, mayonesa y queso.Así que la fritura de pescado mejor y se verá mucho más apetecible.
