verano sopas frías son muy populares.Entre ellos, el primer lugar es, por supuesto, el hash.Esto es seguido por el primer plato de tomates y remolachas.Todos los ingredientes de sopas de verano, utilizan normalmente en forma de partículas.Le ofrecemos una remolacha friedge prescripción dada en este artículo en tres versiones.La primera establece un piezas de verduras picadas, el segundo sirve como una sopa, puré de papas, el tercer uso original como una base líquida de jugo de naranja.Todos ellos tienen una cosa característica útil - la saturación de los componentes de vitaminas frescas.Hermosos platos de color preparado depende de la sombra de los vegetales, a fin de utilizar las variedades rojas y marrones oscuros.
primera receta friedge remolacha
productos
- de dos medios de remolacha;
- cuatro patatas;
- una zanahoria;
- de dos pepino fresco;
- un limón;
- manojo de eneldo fresco;
- cebollas verdes;
- duro-tres huevos;
- sal.Cáscara
Preparación
Root y hervir hasta que estén tiernos.Después de enfriar, cortar las verduras en cubos pequeños.Cepa Caldo y medir alrededor de dos litros.Verter líquidos triturados cocidos remolacha, zanahorias y patatas.Dejar reposar en la nevera durante media hora.En este momento, se desmoronan los pepinos en juliana.Para añadir peso eneldo picado y la mezcla de cebolla.Obtener friedge y conectar con la masa verde cocinado de fresco, sal, exprimir el jugo de limón en ella.Se puede utilizar para mejorar el sabor un poco de azúcar.Antes de servir en cada placa para poner en la mitad de un huevo cocido.
Puré-friedge: receta con remolacha segundo
Gracias al color brillante y delicado sabor de este plato será de interés para muchos.Se describe a continuación la receta de remolacha friedge implica el uso de un mezclador para obtener un peso de puré.Si no lo hace, puede utilizar un rallador fino, y una mesa de mezclas.
productos
- un solo remolacha;
- medio limón - cebolla fresca conjunto;
- taza de crema agria;
- tres vasos de hielo-agua hervida fría;
- sal.
Preparación
Hervir las remolachas hasta que esté cocido.Vehículos refrigerados cortan en trozos pequeños y colóquelos en la licuadora.También puso la cebolla y crema agria.Bata, agregue el agua, el jugo de limón y sal.Una vez más, revuelva bien hasta que la masa homogénea.Servir con una cucharada de crema agria, adornado con una ramita de perejil o cebollino.
tercera receta remolacha friedge
Este método va a sorprender especialmente saturadas.Remolacha fresca (1 ud.) Pre-frotaciones rallado y fritos en aceite vegetal.El estofado de masa enfriada se vierte el zumo de naranja (un vaso).La mezcla se añade a dos tazas de agua hervida fría.En friedge vierte pimienta recién molida al gusto y sal.Servido después de la infusión en la nevera durante una hora.En la parte superior del plato está decorado con una ramita de menta y cuchara de yogur sin azúcar.
también se puede preparar friedge marinado remolachas.La receta, que incluyó el componente principal se cosecha en la masa de invierno rallado, permite diversificar el menú con sabores frescos de verano en la estación fría.Disfrute de sopas vitamina vibrantes!
