Cómo cocinar pasta para los espaguetis, que le dará todo el plato un aroma especial y rico sabor?Esta pregunta intereses de cada ama de casa, quien decidió hacer sus seres queridos de una deliciosa cena italiana.Vale la pena señalar que no hay nada complicado sobre él, como salsa para la pasta preparación sorprendentemente simple y fácil.
Cómo cocinar pasta para la salsa de espagueti de tomate y carne picada
ingredientes necesarios:.
- sin hueso de carne magra - 300 g;Bombillas
- son pequeñas - 4 unidades;.
- pimentón - un par de pellizcos;Sal marina
- - a discreción;Pasta
- tomate (salsa) - 4 cucharas grandes;
- agua potable - a discreción;Aceite
- - 10 a 25 ml;
- zanahorias pequeñas - 2 piezas;.
- hierbas frescas - 1 manojo;
- queso duro - 70 gr;.
- 20 por ciento de crema - 100 gr.
El procesamiento de vacuno fresca
Antes de cocinar espaguetis de pasta deben hacer carne molida baja en grasa.Se recomienda comprar la ternera pulpa, lavarlo bien, cortar a trozos medianos y luego picado en una picadora de carne o licuadora.Para picadillo era más sabrosa, es necesario añadir 2 bulbos pequeños que necesitan ser demasiado picar.
El procesamiento de verduras frescas
espaguetis de pasta sencilla incluye no sólo la carne y los tomates y verduras.Para ello, tomar 2 zanahorias pequeñas, 2 cebollas, los cuales deben ser lavados, limpiados y chop.También es necesario aclarar con agua gavilla de verduras frescas y picar finamente la misma.Cursos de tratamiento
calor
receta de pasta de tomate espaguetis que presentamos en este artículo, se hace muy fácil y rápidamente.Para ello, tomar una cacerola, poner allí previamente cocinada de ternera picada ser sabor de la sal del mar, el pimentón y el aceite.Después de mezclar todos los ingredientes necesarios para poner la carne a fuego medio y freír durante 5-9 minutos.Con el tiempo, es conveniente añadir a los rellenos de cebolla picada y las zanahorias.Sin embargo, se recomienda para cocinar verduras, carne de cerca de 5-8 minutos.Luego, en una cacerola debe verter un poco de agua, añadir 4 cucharadas de pasta de tomate grande, y luego cubrir el recipiente con una tapa y cocine a fuego lento durante un cuarto de los contenidos de la hora.
Cómo cocinar pasta para espagueti: la etapa final
Una vez que la carne y las verduras estén tiernas y han absorbido el color y el sabor de la pasta de tomate, se recomienda verter 100 gramos de 20 por ciento de crema agria, agregar las hierbas picadas y el queso rallado.Siguiente salsa fragante es necesario retirar de la estufa, entonces se requiere para poner espaguetis cocidos.Ambos componentes son deseables mezcla bien con una cuchara grande.Como resultado, usted debe formar un delicioso y sabroso plato italiano, que no es capaz de dar cualquier miembro de una familia.
corregir Servir espaguetis
con tomate y salsa de carne, es conveniente someter a una cena caliente.En la parte superior de este plato puede ser decorado con una pequeña cantidad de queso y tomates cherry rallado y hierbas frescas.
