relleno en multivarka "Redmond" hecho con bastante facilidad y rapidez.Sin embargo, vale la pena recordar que este plato tiene dos formas de cocinar.La primera variante se basa en el uso de hojas de col enteros, que después del procesamiento se llenan con una cantidad suficiente de carne.La segunda es una especie de hamburguesas, que consiste en una mezcla de carne picada y verduras picar.Hoy nos fijamos en la última opción, ya que este plato es particularmente simple y fácil de preparar.
deliciosos rollos de col perezosos: receta multivarka "Redmond»
ingredientes necesarios:
- fresco de col - 1 medio de un pequeño tapón;
- pulpa de res - 150 g;
- carne de cerdo magra - 150 g;
- bulbos grandes - 2-3 pcs;.Salsa de tomate
- - 6 cucharas grandes;
- sal pequeña de sodio - a su entera discreción;Pimienta roja molida
- - una pizca;
- arroz redondo - 1/3 taza;
- agua potable - 1-2 vasos.
El procesamiento del producto cárnico
relleno en multivarka "Redmond" debería comenzar a ver con la preparación de carne picada.Para ello, usted puede tomar cualquier producto, sin embargo, hemos ganado una carne magra de ternera y cerdo.Ellos deben ser bien lavadas en agua tibia, y luego limpiarse de varios elementos innecesarios y picadas en trozos medianos.Además, se recomienda para moler la carne usando una picadora de carne o en la licuadora con un cuchillo afilado.
El proceso de preparación de la base para platos
Como se mencionó anteriormente, los rollos de col perezosos en multivarka "Redmond" son bastante grandes hamburguesas con col picada y la carne.Para hacer este plato, es necesario tomar la mitad representado vegetal enjuagarlo clara de lo malo y las partes no comestibles, y luego cortar hacha culinaria o un cuchillo afilado grande.Además, también se recomienda para cortar y 2-3 cebollas grandes.
de relleno en multivarka "Redmond" para obtener una abundante, sino que también hay que añadir el arroz redondo hervida.Para ello, es deseable que resolver la grupa, lavar bien y cocine por 15 minutos en agua con sal.El producto requiere un fuerte apretón, completamente privándola de cualquier líquido.
Cuando se procesan todos los ingredientes básicos, que debe conectarse en un tazón grande y luego el sabor con pimienta roja molida y sal fina.Todos los productos deben ser establecidas agitan sus manos de manera que formen una masa homogénea que fácilmente lleva a cabo cualquier forma (para que esto relleno puede agregar, además, 1 huevo crudo).
Tratamiento térmico
relleno en multivarka "Redmond" debe estar preparado en el modo de apagar durante 60-80 minutos.Para ello, deben ser puestos en un dispositivo de recipiente engrasado, vierta 1-2 tazas de agua y sabor beber con unas cucharadas de salsa de tomate.
corregir Servir rollos de col
Lazy deben traer a la mesa en forma de caliente o tibia.También, para un delicioso y suficiente para presentar la crema recomendada de grasa gruesa, salsa de tomate y verduras picadas abundante. Tales
