Cualquier pescado cocido en el horno, es increíblemente útil y sabroso.Sólo tiene que añadir al limón y fácil plato, cena nutritiva y deliciosa está lista.¿Y qué podría ser mejor que la dorada al horno en el horno?Probablemente sólo el plato tradicional de Rusia - el lucio de peluche.Pero le diremos al respecto en otro artículo.Así que lo que tenemos que cocinar la dorada en el horno?
Ingredientes:
- Bream 1 kg (posible) de la canal;
- chalotes y el ajo;
- aceitunas y el perejil;
- baja en grasa crema agria y la mantequilla;
- limón, sal y especias.
receta besugo al horno:
- Bream se debe lavar y quitar el interior a fondo.Ahora limpia y crea cortes en la piel que durante el horneado, la forma de los peces no se deforma.Esta técnica aún ablandar los huesos, en forma de calor a través de los cortes será más difícil de penetrar en los peces.
- ahora es el turno de las especias y jugo de limón.El pescado debe ser cuidadosamente temporada.Olivos limpiadas de los huesos y chop, chop los semicírculos chalotes.Picar el perejil.En un tazón pequeño mezcle los ingredientes, agregue el jugo de limón y la mantequilla derretida.Temporada y cosas por el besugo mezcla resultante.
- De los dos bulbos de ajo y hacer una almohada para los peces.Para ello, sólo tiene que cortar las verduras.Forma refractaria había un papel de aluminio y lo puso en su cebolla almohada.Si usted quiere que su besugo relleno, al horno, fue una escuela, puede agregar los tomates picados.
- de crujiente, los peces pueden manchar mayonesa o crema agria y poner en la almohada cebolla.Antes directamente besugo al horno, hay que untarlo con aceite y envolver en papel de aluminio.Sólo después de estos pasos, el pescado se puede poner en el horno.Rellenos
- que se pueden rellenar la dorada en abundancia.Suena y medios anillos de cebolla con limón y el perejil y las patatas con setas y tomates.Increíblemente rellenos sabrosos obtenidos de puerro y zanahoria rallada.También se añaden las nueces especias.No hay ingredientes menos populares de setas, hierbas y queso.Puede haber restricciones sólo en su imaginación.
- Adorne recomienda hervir arroz o puré de papas tiernas batida.Un posible y fácil ensalada de coliflor.Por cierto, la coliflor y ella será un plato maravilloso para este delicioso alimento.
- siempre y cuando la preparación de un plato al lado, le tomó 25-30 minutos.Ahora usted puede conseguir la dorada.El papel de los peces se debe quitar de un color dorado.Ponga unos minutos más en la parrilla muy caliente, para que no se seque el pescado, dorada y su listo.
- Servir en un plato grande con una almohada de verduras frescas cuartos de limón o lima, aceitunas y tomates picados enmarcadas.Usted puede venir con una nueva presentación.O cocinar un poco de salsa adecuada para los peces.Como puede ver, la dorada al horno en el horno bastante difícil!Tal vez, esta receta se convertirá en su plato, de la cual todos los miembros de la familia no podrán negarse, como si estuvieran bien alimentados antes de que ni comía!
