Cómo crema de mantequilla y la leche condensada con el cacao en polvo

antes de una crema de mantequilla y leche condensada, asegúrese de cocinar pastel de dulce y pan de jengibre.Después de todo, estos pasteles son la base de los pasteles más deliciosos y hermosos.Además, para preparar el postre se recomienda el uso de diversos aditivos en forma de chocolate, cacao en polvo, crema, crema agria, etc ..

delicioso pastel de chocolate y nata "de la leche y la mantequilla condensada": Receta

ingredientes necesarios para el bizcocho:

  • huevos grandes de pollo - 4 unidades;.
  • azúcar arena - 180 g;
  • 30% de crema - 180 g;Harina de trigo
  • - 200 g;
  • cacao en polvo - 2 cucharas grandes;
  • vinagre de manzana y bicarbonato de sodio - un pequeño cuchara;Aceite vegetal
  • - 10 ml.Proceso

de amasar la masa para galletas

huevos grandes deben ser rotos, pero dividir claras y las yemas de diversos utensilios.Para las yemas para agregar la crema y el azúcar, y mezclar a fondo con un tenedor.Los siguientes blancos golpe, usando un batidor de mano y de inmediato a conectarse con la otra mitad de los huevos.A partir de entonces, en base a la necesidad de verter el polvo de harina, el cacao, así como para pagar el vinagre de sidra de manzana bicarbonato de soda.

hornear torta

El acabado masa debe estar completamente vierte en el molde (grasa necesaria) y luego lo puso en el horno precalentado durante 35-37 minutos.A partir de entonces se requiere cerámica galleta para eliminar del pozo y enfriar en aire.

Cómo mantequilla crema y la leche condensada

Ingredientes necesarios:

  • cacao en polvo - 3 cucharas grandes;Mantequilla
  • - 210 g;Crema
  • - 20 ml;
  • chocolate negro - 1,5 losetas;
  • leche condensada - 1 banco.Proceso de cocción

Para conseguir un postre sabroso y pasteles empapado bien, muy importante hacer un pastel de crema.La mantequilla, la leche condensada y la crema sólo deben ser frescos.Por lo tanto, el aceite de nata para cocinar debe ser retirado del congelador y se descongelaron para el aire máximo caliente.Después de eso, hay que ir a por todas en un recipiente estrecho, pero en el fondo, y luego batir a fondo a gran velocidad utilizando la licuadora.

También hay que señalar que antes de una crema de mantequilla y leche condensada, es necesario hervir la leche ligeramente dulce directamente en un frasco cerrado (media hora).Entonces se requiere para abrir y poner a la grasa culinaria batida con crema y cacao en polvo.Como resultado de la mezcla debe ser bastante exuberante de color chocolate cremoso.

Para la torta se volvió oscuro y delicioso, se recomienda verter la crema espesa, no sólo el polvo de cacao y chocolate negro natural.Debe entrar en rodajas y luego cortar las migajas en el cuenco de una batidora.Consigue mucho que añadir a la crema y revuelva todo bien.

Formación postre

Refrigerado torta de pan de jengibre debe ser cuchillo afilado y grande como para cortar el pastel en dos netolstym quiere engrasar abundantemente natillas.En la parte superior de la torta, se puede espolvorear con chocolate rallado (hígado picado) o verter esmalte.Para que sea así impregnado, se recomienda reposar en la nevera durante al menos 11 horas.

Ahora usted sabe cómo hacer crema de mantequilla y la leche condensada, la cual puede ser la leche y el chocolate.