en almíbar se recomienda para la cosecha de invierno en el comienzo de la temporada.Después de todo, en este momento usted puede comprar fruta underripe con nadzelenyu que poseen la dureza necesaria para este postre y forma.
albaricoque en almíbar se está preparando para el invierno con bastante facilidad y rapidez.Además, la pieza de trabajo se puede hacer no sólo mediante el título de la fruta, sino también con diversas frutas (cerezas, ciruelas y así sucesivamente.).Hoy en día, tenemos en cuenta sólo las versiones más simples de cocinar producto enlatado, que puede ser feliz a la fiesta en las noches frías.
Animales preparativos para el invierno: recetas albaricoques en almíbar dulce
ingredientes necesarios:
- azúcar arena - 400 gr.;
- albaricoques sólido - 700 g;.
- agua potable purificada - 1 litro.
El procesamiento de fruta
albaricoque en almíbar en el invierno se puede hacer desde la fruta demasiado madura, pero en este caso el blanco será más como un atasco.En este sentido, se requiere tomar 700 gramos.frutos duros, los ponen en un colador y alternativamente lavados en agua tibia.Siguiente albaricoques ligera con un cuchillo para hacer una incisión en el medio, y luego sus manos para romper en dos mitades.Después de eso, la fruta debe ser retirado del hueso, que, si se desea, se puede dividir y teniendo nueces, enviar ellos, junto con la pulpa para la industria conservera.
Darse cuenta fruta
Antes de hacer el jarabe de albaricoque en el invierno, se debe preparar algunos pequeños frascos de vidrio.Se recomiendan para ser esterilizada, escaldados agua hirviendo.Por lo tanto, un medio de frutas frescas tienen que poner alrededor de los bancos (hasta la "percha") y, si se desea, se vierte desde frutos secos semillas.Además, en un recipiente aparte vierta el agua purificada común necesaria y llevar a ebullición.Después de eso, la fruta debe verter agua hirviendo, tapar y en infusión durante 10 minutos.Al final hay que poner otra vez a verter agua de las latas en una cacerola y agregar el azúcar a la misma.
etapa final en la preparación
Después de que el líquido dulce hierve, se debe una vez más se vierte en frascos con fruta (al principio), que a su vez están obligados a rodar con tapas estériles, volcarse y envolver tela gruesa.En esta posición, se recomienda el espacio en blanco para soportar incluso un día, después de lo cual se deben enviar a la bodega, bodega o armario oscuro.
albaricoque en almíbar para el invierno con cerezas maduras
ingredientes necesarios:.
- azúcar arena - 500 gr;
- albaricoques sólido - 800 g;.
- cerezas maduras - 200 g;.
- agua potable purificada - 1 litro.Albaricoques proceso de cocción
duros deben ser tratados exactamente el mismo que en la receta anterior.Después de eso, usted quiere lavar las cerezas bien, y luego ponerlo en frascos esterilizados, junto con una media de fruta.A continuación, en una sartén aparte cocinar el jarabe (1 litro. El agua potable debe dar cuenta de 400 a 500 gr. De azúcar) y se vierte todos los frascos llenos de frutas y bayas.Entonces, la pieza de trabajo debe rodar, dar la vuelta y poner bajo las sábanas para una mayor refrigeración.
