de las piñas ordinarias demasiado cocidos mermelada.Resulta que no sólo es delicioso, pero también es útil.Esto no es sorprendente, ya que el atasco de los conos - un pedazo del sol de verano, conserva el aroma único y sabor ligero de agujas de pino, que han carecido de las largas noches de invierno.
¿Por qué vale la pena para cocinar?Aire
en el pinar es especial.Es fácil respirar, pero las enfermedades en algún lugar para desaparecer por sí mismos.Esto es debido al hecho de que las agujas contiene sustancias especiales que matan las bacterias nocivas.Esta propiedad abetos y pinos son siempre las personas que tratan de usar.Por ejemplo, al vapor agujas en el baño o aceite preparado a partir de ella.O, finalmente, cocinado conos de mermelada.Se demostró que es útil en el tratamiento de enfermedades respiratorias tales como angina, bronquitis, asma.Este producto es útil en las enfermedades del tracto gastrointestinal.Y para el cuerpo exhausto, sobre todo la falta de hemoglobina, conos de mermelada simplemente irremplazables.
conos Recogida
conserva en gran medida el sabor y la calidad está determinada por la adecuada recaudación de los conos de abeto o de pino.Deben ser todavía muy verde, suave, y si usted comienza a endurecerse, a continuación, mermelada de conos, que la receta no es demasiado difícil llegar a ser amargo.No hay que perderse el momento en que los golpes verdes comienzan a desarrollarse.En las regiones del sur de que suceda a finales de mayo - principios de junio, y en el norte - no antes de finales de junio.Fue entonces que son adecuados para cocinar, y el proceso de recolección se convertirá en un cliffhanger.Para golpes, que crecieron en la ciudad, no es recomendable.Es mejor buscar un amistoso más respetuosos del medio y tienen una pequeña caminata, la combinación de negocios con placer.
Receta 1
Pero greenbacks golpes recogidos.1 kg de la materia prima es necesario tener 10 kg de azúcar y normal (200 ml) taza de agua.Conos de pino, se planea mermelada de cocinar, se necesita un buen lavado y remojo durante aproximadamente un día.Llena con agua de forma que cubra por completo todos los baches (hay que tener en cuenta que flotan).Luego cocinar el jarabe del agua con azúcar en ella para poner trozos y cocine hasta que se ablanden y no va a revelar.Si la masa es demasiado gruesa, es necesario recargar el agua caliente.Luego verter en frascos esterilizados y almacenar en el refrigerador.
Receta 2 - "Reunión de orientación" conjunto
de los productos y los mismos conos de entrenamiento.Sólo cocinar de manera diferente.Después de hervir, es necesario hervir la mezcla durante 5 minutos, luego apague y completamente frío.Una vez hierva y se enfría.El procedimiento se repitió tres veces, después de lo cual los conos de mermelada caliente vertido en los bancos y rollo.
Receta 3: "Cariño" de los conos
Kilogramo bien lavada conos jóvenes tienen que hervir el volumen de agua de 3 litros durante 3-4 horas en un fuego débil.Entonces, los baches se retiran y se desechan, y la gelatina resultante se añaden azúcar (1 kg por litro de líquido) y se cocinan hasta que estén tiernos.
Receta 4 - "jam Solar"
Esta mermelada se prepara sin cocinar.Golpes lavados necesitan poner en latas, vierta bien el azúcar.Luego la tapa del frasco y el lugar en el sol.Se asignará un zumo oleoso y disolver el azúcar.Para acelerar este proceso, se recomienda a temblar a los bancos.Cuando todo el azúcar se haya disuelto, el atasco está listo y se puede quitar para su almacenamiento o inmediatamente allí.
Tenga en cuenta que la medicina es muy fuerte.Tome su consejo en la cuchara de té con té verde.En los niños puede ser reacciones alérgicas, así que nos ofrecieron inicialmente una pequeña porción de la muestra.Atasco de los conos de pino se utilizan no sólo para el tratamiento, sino también para la prevención de la enfermedad, o simplemente como un sabroso manjar.