Uno de los productos más útiles es el pescado.Contiene todos los nutrientes esenciales, proteínas y grasas.Este pez se ha considerado siempre una parte integral de una cocina dietética, que es especialmente valiosa en nuestro tiempo.Sin embargo, los platos del producto requiere una gran cantidad de tiempo y atención, y la adecuada selección de platos es tan importante como el proceso de preparación.Es por ello que en la cocina moderna es rebanar vegetal muy popular y el pescado en el horno.Fotos de su preparación y el resultado final hacen inmediatamente claro que la receta no sólo incluye un plato principal, pero también adornar.Cuando todos los componentes están juntos, para su procesamiento no requiere mucho tiempo con tratamiento térmico.Así que cocinar el pescado en el horno antes de servir, de modo que estaba caliente y fresco.
Ingredientes
Para preparar usted necesitará:
- filetes de pescado - 1 kg;
- Patatas - 1 kg;
- cebollas - 3 piezas;
- zanahorias - 3 piezas;
- mayonesa - 200g;.
- crema - 150 g.;
- Huevos - 5 pedazos;.
- Queso - 200 gr.;
- tomates - 3 piezas.;
- condimento para los peces;
- sal;
- pimienta;
- margarina.
pescado Preparación
Primero tenemos que examinar cuidadosamente los filetes para encontrar los huesos en ella.Tienen que ser eliminado por completo.Para pescar con verduras al horno en el horno, resultó jugosa, debe marinar.Para ello, frote solomillo condimento, que se mezcla con sal y pimienta.Se aplica en la parte superior de la crema.Como tal, los peces deben reposar durante aproximadamente una hora.Es deseable que se sumergió completamente en la salsa.
prepara vehículos
hasta que se marina el pescado, se debe proceder a la preparación de las verduras.Al mismo tiempo que se puede transmitir directamente en la sartén con lados altos o en una forma especial.Este plato, un pescado al horno con verduras en el horno, se tiene un gran volumen, por lo que el contenedor debe ser amplio.Para empezar, debe engrasar a fondo con margarina.Luego, en la parte inferior sentar las patatas peladas cortadas en círculos delgados.Debe ser un poco de sal y pimienta.Después de eso viene una capa de cebolla, que se cortan en rodajas de medio y escaldado con agua hirviendo.Esto se debe hacer con el fin de los peces, al horno con verduras en el horno, no apretó los dientes cuando se utiliza.La siguiente capa difundir rallado grueso zanahorias.Sin embargo, algunos cocineros prefieren colocarlo bajo el arco, pero será delicioso.A continuación, coloque los filetes de pescado en la parte superior de los círculos que ponen los tomates picados.Es deseable que en el momento en que se detuvo un momento y dejar que el jugo, que se desecha.
Hornear
Luego puso la bandeja en el horno precalentado, donde será de treinta minutos a 180 grados.A partir de entonces, el pescado, las verduras cocidas al horno en el horno se llena con una mezcla de queso rallado y la mayonesa, y luego enviado al horno durante otros veinte minutos.Después de este plato se considera listo.
RSS
a la mesa como pescado, preferiblemente servido caliente.Siempre se posiciona como el plato principal y sentar las partes de placa.Por lo tanto, es muy adecuado para blanco o vino rosado, y se puede utilizar como una vegetación decoración.
