Entre las muchas opciones de coberturas para la torta de cumpleaños de uno de los más populares es la crema de leche condensada y la mantequilla.Si usted separa, incluso el bizcocho más sencilla, al horno por usted mismo o comprar en la tienda, tendrás un regalo maravilloso, y que puede estar preparado de forma rápida y sencilla.Lo más importante - para encontrar la receta adecuada y observar una tecnología sencilla de su preparación.
Cómo hacer una crema de leche condensada y la mantequilla en casa
número de ingredientes en una receta puede variar en función del número y tamaño de los pasteles que desea extender la crema, así como su gusto - algunos prefieren una fina capa de relleno, yalguien más grueso.De todos modos, se puede tomar como base:
- 200g.aceite (mejor para encontrar frescos y de buena calidad);
- la mitad de las latas de leche condensada normales.
Ahora usted necesita para ablandar la mantequilla a temperatura ambiente, o para decirlo de unos segundos en el microondas.Cuando usted necesita para mezclar con un batidor de leche condensada a mano o con una batidora.Para llegar a ser aún más deliciosa crema, es posible añadir el brandy, licor, un poco de café soluble líquido o un par de cucharadas de cacao en polvo.
Si usted va a utilizar esta crema para la decoración, la pequeña parte de la masa se debe poner en un recipiente aparte y añadir colorante de alimentos.Entonces sus palabras "Feliz cumpleaños" en una torta de cumpleaños brillarán con colores brillantes.Pero antes que ella para dibujar, poner la crema de leche condensada y la mantequilla en la nevera durante 20 minutos - de media hora.Luego se espese un poco y con un paquete especial de los patrones de la pastelería será más fácil.
crema cocina de leche condensada y la mantequilla
Si usted o sus hijos no puede imaginar vacaciones sin dulces cocinados leche condensada, y luego agregó que es posible preparar la hermosa crema sabroso, de color caramelo.Para ello, mezcle 1 lata de leche condensada 100 gramos o un poco más de mantequilla.
La tecnología es la misma que la utilizada en otras recetas similares - todos los ingredientes que necesitas para mezclar completamente.Leche condensada cocida, puede comprar en la tienda o cocinar por su cuenta - por este lugar el frasco en una sartén con abundante agua y cocine por tres horas.Luego dejar enfriar.Antes de las vacaciones es mejor para cocinar un par de latas de antemano.
Si su crema de mantequilla tomó grumos, entonces no hay duda culpables de su calidad.Para una buena crema que usted necesita comprar la mantequilla con un gran porcentaje de la grasa - hasta un 82%, sin la adición de ingredientes a base de hierbas.Toda esta información se puede leer en la etiqueta.Si usted no toma el cuidado de esto de antemano, y bultos en la crema que te molesta - esperar un tiempo hasta que el producto es más suavizada, y luego tratar de golpearlo por cucharada mano.Si no es así, entonces la única forma de hacerlo es sacudir a la masa de la batidora a una velocidad muy alta durante mucho tiempo.Tu tendrás exito!
Trate de usar la crema de la leche condensada y la mantequilla como relleno para pasteles "Ginger" o "cebra", o simplemente lubricar compró bizcochos - será una manera digna de una situación en la que de repente vienen a visitar.Para servir el té como dulces, necesita sólo 10-15 minutos.
