veces realizar algunas operaciones en la cocina, ni siquiera pensar en la acción correcta.Por lo tanto, muchos huevo cocido no es una cierta cantidad de tiempo, sino simplemente a ojo.Al mismo tiempo, no siempre se obtiene el resultado deseado.Después de todo, incluso un simple huevo puede ser cocinado de diferentes maneras, y cada consumidor tiene sus propias preferencias.Por lo tanto, vamos a entender en este, aparentemente simple, pregunta y le dirá a hervir los huevos en smyatku.Gobierna
general
Cualquier proceso de cocción de los huevos, sin importar el resultado final deseado debe basarse en algunas reglas generales.En primer lugar, es deseable lavar a fondo antes de cocinar el producto.Recipiente para cocinar a la toma de volumen, que depende del número de huevos.Ellos no tienen que luchar entre sí o las paredes del recipiente.Se estropeará la apariencia y el sabor de los huevos duros o pasados por agua.Este producto no le gustan los cambios bruscos de temperatura que pueden conducir a la rotura.Por lo tanto, no ponen huevos fríos en agua hirviendo.Para el depósito no está agrietada, es necesario para perforar el extremo romo del huevo con una aguja.Hay una cámara de aire y una manera de preservar la integridad de la cáscara.Cocine huevos duros o de alguna otra manera mejor que en agua salada.El fuego debe ser moderado, por lo que el agua estaba hirviendo, pero no burbujeante.Con el fin de mejor y con mayor precisión milimétrica el tiempo de cocción, utilice un temporizador que notificará al final del proceso.
Huevos en smyatku
Hay varias maneras de preparar: hervidos, cocidos en una bolsa.La diferencia está en preparación.Huevos en un smyatku estatales semilíquidos sugieren yemas y claras.Hervir ellos no es difícil, pero incluso este simple hecho tiene sus propios trucos.La capacidad del agua requerida y verter darle a hervir.De antemano se obtienen los huevos de la nevera, así que calentamos un poco.Luego ponga suavemente en agua hirviendo con una cuchara.El agua debe ser suficiente para cubrir los huevos por 1-2 centímetros.Cocer durante un minuto.A continuación, retire la sartén a un lado y cubrir con una tapa.Huevos en smyatku estarán listos exactamente 6 minutos.Les recibimos de la sartén y dejar enfriar.
segunda opción
Para preparar tomar el número requerido de los huevos (receta para 4 piezas), una olla de agua, una cucharada de vinagre, sal y pimienta.En una cacerola vierta el agua, por lo que luego se cubre los huevos.Ponemos en el fuego y se calienta.La temperatura debe llegar a unos 180 grados.Si usted tiene un termómetro especial, se puede comprobar.A continuación, coloque los huevos y cocer durante 6 minutos.Usted puede agregar sal al agua, lo que contribuye a la proteína de la coagulación rápida.Luego sacar los huevos acabados y fresco.
Hermosa suministro
bellamente sirve la mesa es tan importante como el derecho a cocinar.Cómo cocinar un huevo en smyatku ya se ha descrito, ahora vamos a hablar de cómo aplicarla.Nos huevo cocido cortado la parte superior y poner en un plato.Para este plato es perfecto tostadas doradas caliente.Huevos hervidos bien con paté y caviar.Ellos se pueden juntar en un plato.Comer huevos para el desayuno tiene efectos beneficiosos sobre la salud.Sólo, por supuesto, todo hay que saber cuándo parar.El desayuno debe consistir en varios productos que le darán a la carga necesaria de vivacidad y energía.
