Cuajada con sémola es un delicioso postre y aire, para la preparación de lo que requiere sólo productos asequibles y sencillas.Vale la pena señalar que este plato se prepara en diferentes recetas.Hoy, sin embargo, se presenta a su atención una versión clásica de la torta dulce.
semolina pudding: los ingredientes necesarios para la base
Necesitamos:
- leche fresca dos por ciento - un vaso lleno;
- queso cottage grasa gruesa - doscientos gramos;
- sémola - ½ del vaso de cristal;
- pasas marrón o negro sin semillas - cien gramos;
- dulce manzana roja - una cosa grande;
- azúcar - cuatro grandes cucharas;Sal
- - un pequeño pellizco;
- canela - a voluntad y gusto;Aceite vegetal
- - una cuchara grande;
- huevo de gallina - una pieza de tamaño mediano.
semolina pudding: el proceso de elaboración de sémola
Antes de amasar la base para tal un postre, es necesario hervir la sémola.Esto requiere un recipiente de metal pequeña verter un vaso lleno de leche y dos por ciento, hervir por fuego rápido, y luego añadir el azúcar, la sal y la sémola.Gachas debe cocinar para no más de cinco o seis minutos.Entonces leche espesa masa debe dejarse de lado que se enfríe por completo.En este momento, se recomienda hacer el procesamiento de los demás componentes.
de receta de budín de sémola: la preparación de la cuajada con frutas secas
Para preparar la segunda parte del budín debe estar en un puré tazón de queso cottage grasa y gruesa, y luego añadir una tercera parte de una de huevo batida.Después de eso, se requiere la masa para verter los restos de azúcar y frutas secas.Pasas, es necesario ir con cuidado a través, vierta agua hirviendo, déjelo así durante unos treinta minutos y luego enjuague varias veces en agua.
semolina pudding: la formación de un postre
La papilla enfría debe ser vencido con la ayuda de una batidora, y luego también hay que entrar y cuajada.A continuación, tenemos que tomar un vaso o recipiente de cerámica para duhovochnogo gabinete, cepille la superficie con aceite y liberalmente ducharse sémola seca.Seguido por lavar y pelar una manzana grande (si la piel es demasiado dura), cortarlo en rodajas finas y poner una capa uniforme sobre la superficie de los platos preparados.Después de que usted necesita para distribuir la crema batida del trigo en la fruta y vierte en la parte superior de requesón dulce con pasas.
Antes de enviar el pudín calentó a ciento ochenta grados duhovochny armario, debe ser completamente abrigo con restante huevo batido.
semolina pudding: Tratamiento térmico postre y correcta Servir
Después de cuarenta y cinco minutos de queso debe ser retirado del horno, fresco, cortado en porciones de piezas y poner en un platillo.
postre de sémola sirve sólo para el desayuno enfriado con café o té caliente.Además, se recomienda presentar un atasco carmesí o de bayas y crema espesa.
