Mar - por lo general es una mezcla de diversos mariscos como calamares, camarones, pulpo, mejillones y otros habitantes marinos similares.Tal mezcla, a menudo congelados, se pueden encontrar en casi cualquier tienda de comestibles, por no hablar de los numerosos supermercados e hipermercados.Si usted lee las instrucciones para su uso en el envase, se preguntó cómo cocinar la mezcla de mariscos congelados más interesante, ayudará consejos de este artículo.
Marisco cóctel Ingredientes están listos para su uso.Ellos limpian y cocinan.Todo lo que queda - es llegar a una receta o recoger.Como regla general, los platos que contienen mariscos, siempre han sido considerados un alimento gourmet para los gourmets.Recientemente, no es así, debido al hecho de que se han vuelto más asequible, y su adquisición no causar ninguna dificultad.Ahora las comidas que contienen mariscos, pueden reclamar el papel de uno de los platos del menú diario.
Además de buen gusto, mezcla de mariscos - es fuente incomparable de vitaminas.En su estructura, la cual, por supuesto, varían en función de qué productos están incluidos en la mezcla, se contienen en grandes cantidades para este tipo de importantes vitaminas del cuerpo humano como la A, D, E. En la mayoría de los mariscos tienen pocas calorías, sin embargo, una mezcla de este tipo puedeparte de las diferentes dietas.
Cómo cocinar cóctel de mariscos?Muy sencillo!Sólo tienen que hervir durante 5 minutos y se bajan directamente en el agua en estado de congelación, con lo cual se convierten listo para platos ingredientes más complejos.A estos efectos, y se utilizan con más frecuencia.
los productos incluidos en la mezcla son un interesante atractivo.Es una hermosa decoración para una variedad de platos de pescado y ensaladas.¿Cómo se prepara una mezcla de mariscos, congelados en una constante, característica de los habitantes de las profundidades, como ya se mencionó.Sólo descongelar en agua y se deja hervir un poco.
Hablar sobre cómo cocinar la mezcla de pescados y mariscos congelados, es necesario mencionar que es posible añadir a la mezcla en una variedad de platos como un sustituto de la carne.A través de enfoques innovadores plato se pone sabor aventurero e interesante, así que asegúrese de ser apreciado por los demás.Por ejemplo, una decisión original muy inusual podría risotto con mariscos.Para cocinar necesita todo incluido en los ingredientes habituales pilaf, excepto, por supuesto, la carne.
Otro secreto: para aún más profundo y más interesante pilaf sabor puede añadir pimentón dulce.Freír en una sartén la cebolla picada y las zanahorias.También añadir pimientos en juliana fina picadas.Después de unas breves productos para asar los añadimos mezcla de mariscos preparados y freír todo junto durante unos 10 minutos.Al final de la cocción añadir el ajo picado, sal y pimienta.Todo llenado está listo.Por separado, hervir hasta que el arroz cocido y combinarlo con la mezcla preparada.Opcionalmente, usted no puede cocinar el arroz por separado y añadirlo a la mezcla de crudo en las hortalizas preparadas y mariscos, vierta la cantidad correcta de agua y apagar hasta que el arroz cocido.También se pueden añadir a los tomates pilaf o pasta de tomate.
Otra idea similar - la sustitución de la carne con una mezcla de mariscos en la receta tradicional de la náutica pasta.Si el plato terminado espolvorear con el queso, entonces se convierte en un ruso real italiana.
Otra idea de la forma de cocinar la mezcla de mariscos congelados.Esta pizza.Para ello, usted puede tomar una masa de pizza ya preparada, se extendió con mayonesa o salsa de tomate, encima poner la mezcla preparada de pescados y mariscos, se vierte con las aceitunas picadas y queso.Cocer en el horno durante 20-30 minutos.
Decidir cómo cocinar la mezcla de pescados y mariscos congelados, se puede utilizar como un horno convencional, y multivarka.En multivarka asegura una mejor seguridad de vitaminas, así como un sabor más brillante.
También están disponibles diversas formas de cocinar: hirviendo, asado, guisado, asado.Por ejemplo, uno de los mariscos más recetas de hornear: propagación en forma de mezcla de mariscos preparados (paquete), encima de él - tomates (2 unidades), en dados, entonces - pimientos (2 piezas) medios anillos, cebolla roja.Rellene todos preparados en salsa de antelación.
salsa de cocción: 2 cucharadas de mantequilla, harina de cuchara - revuelo en la sartén.Mezcle 3-4 cucharadas de crema agria con agua caliente y se vierte lentamente la mezcla en el molde con mantequilla y harina.Constantemente revolver el contenido de la sartén, agregar la sal, especias, un poco de ajo, las hierbas, y alrededor de 100 gramos de queso.La salsa está lista.Hornee preparó mezcla de mariscos con verduras en salsa durante 15 minutos.Luego espolvorear con nueces picadas y el queso rallado y enviarlo en el horno durante cinco minutos más.Cuando una mesa para poner una parte en una hoja de lechuga, espolvorear con un poco de jugo de limón y decorar con hojas verdes.
Como se desprende de la descripción de la receta, el plato resultará, apto para todos los días, así como aperitivos para la mesa de fiesta!
