Es importante comer no sólo es delicioso, pero también es útil para la comida organismo.Sin embargo, hoy en día no es tan simple.Mucho más a menudo en las estanterías de las tiendas venden productos que contienen un gran número de colorantes, conservantes y potenciadores vkusa.I es, por supuesto, que no aporta beneficio.Para mantener a su familia alimentada completa y equilibrada, debe aprender a cocinar la mayoría de la comida.Por ejemplo, el queso de cabra.En casa, recibió no menos sabroso que vende en las tiendas.Sin embargo, usted decide qué ingredientes se utilizan.Esto reduce significativamente el riesgo de añadir extra "química".
Para preparar queso de cabra en casa, tendrá los siguientes componentes: huevos
- pollo (blanco seco) - 3 piezas.
- albahaca seca -. 2 ch L.
- (contenido de grasa - 30%) - Crema agria la leche 400 g
- cruda de cabra - 2 litros.
- Sol - Artículo 2.5.l.
- eneldo en forma seca - 1 ch L..
- Ajo - 1 ch L..
Para preparar queso de cabra en su casa a un ritmo de alrededor de 3 personas, debe comenzar con una leche básica ingredienta.Nagrevaem en una sartén profunda, sin olvidar a remover constantemente con una cuchara.Todo esto debe hacerse a fuego lento.Crema agria tendrá que batir con cuidado con la sal y los huevos.A fin de obtener finalmente una masa homogénea, utilizar un mezclador.También reducirá significativamente el tiempo de cocción.Como resultado, se obtiene un queso de cabra muy suave.Inicio producto hecha por sus esfuerzos, asegúrese de hacer un llamamiento a todos los miembros de la familia.
mezcla resultante a añadir a la sartén con leche caliente.Esto se calentó a estado de ebullición próximo.Agitación cuchara, atormentado a fuego lento otros 5 minutos Preparar un tamiz, se puso el queso de cabra marlyu.Chtoby parte inferior, una receta que está ahora estudiando, deshacerse del exceso de humedad, el tejido debe ser plegado en al menos dos capas.Añadir a la olla de albahaca, eneldo y ajo seco.Mezclar bien la masa.Vierta todo en un colador.Para el exceso de cristal líquido, levantar los bordes de gasa y atar un nudo flojo en un trozo de tela.Para obtener los mejores resultados, colgarlo todo el fregadero.Queso
cabra en casa lo suficiente listo rápido.Sin embargo, es necesario esperar a que el momento en que la gasa tiene que parar el goteo de agua.Cuando llegó, a cambiar la tela envuelta en su queso en una olla.Cubra el recipiente y colocarlo en la parte superior de la carga.Jar perfecta de agua.Ahora es el momento de poner todo en la nevera y esperar unos 12 a 15 horas.Después de la expiración del período de tiempo especificado, el queso puede considerarse listo y servir.Decora en la parte superior de verduras frescas y disfrutar del sabor cremoso.
Como ustedes saben, el queso de cabra en casa - no sólo es rápido y fácil, sino también económicamente.El producto obtenido es mucho más barato que comprar.Con esto usted puede estar absolutamente seguro de que se alimentan de su casa exclusivamente productos naturales.El uso de este queso es innegable.Será una gran adición a los sándwiches para el desayuno, así como enriquecer a una cena a la luz por la noche.Queso de cabra - un producto dietético.Por lo tanto, es seguro para comer, incluso a los que estrictamente viendo su figura.
