Papaya se ha convertido en un invitado frecuente en nuestra mesa.Aunque la fruta dulce y jugosa no es demasiado fuerte sabor, que se utiliza con éxito en la cocina.La papaya es una fruta grande es generalmente alargada de color verde-amarillo.La pulpa de la fruta madura tiene el color de naranja a rojo, dependiendo de la variedad.Fruta verde se utiliza en la cocina tailandesa.Cómo comer papaya y donde se cultiva?
Desde la antigüedad, esta fruta se cultiva en América del Sur.Luego se extendió a todo el cinturón tropical.Ahora bien, hay muchas variedades de papaya, pero la mayor popularidad ganaron fruta alargada de color verde oscuro con carne roja y amarilla fruta redonda con brillante carne anaranjada.
Algunos países están involucrados en el cultivo de las plantaciones, donde crece la papaya, y exportarlo a otros países.
esta fruta crece en una palmera, que no tiene sucursales.La altura del árbol alcanza los 10 metros.En la parte superior de sus coronas paraguas de hojas con pecíolos largos.Las hojas alcanzan los 70 centímetros de diámetro.Su base de desarrollar flores, que se convierten en gran tamaño de la fruta (20-40 cm de longitud y 30 centímetros de diámetro).Los frutos varían en tamaño y color.
Usted tiene que saber cómo comer papaya, pero no menos importante elegir la fruta.Por táctil debe ser denso.La cáscara de la papaya madura verde-naranja.Es suave y ligeramente suave.Al elegir una fruta, se puede disfrutar de su carne dulce y jugosa.
Si la fruta no es papaya madura, entonces usted necesita para ponerlo en el lugar oscuro y más bien seco donde maduran.El fruto maduro se almacena en el refrigerador, pero no más de una semana.
Cómo comer papaya?Para comenzar con la cáscara limpia, a continuación, cortar la fruta a lo largo en dos mitades.Después de eso, se eliminaron las semillas, que en grandes cantidades están dentro.Ahora papaya está listo para su uso.
A pesar de su sabor dulce, es un producto bajo en calorías.En 100 gramos de pulpa contiene sólo 39 calorías.
No mucha gente sabe lo que es la papaya útil, y lo utilizan para la comida sólo por el gran sabor.Sin embargo, la fruta contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales.Se compone de hidratos de carbono, fibra, vitaminas, proteínas, fósforo, potasio, hierro, sodio y calcio.Papaya
se pueden atribuir a la fruta alcalina.Por lo tanto, su uso tiene un efecto beneficioso en el tracto gastrointestinal.Es capaz de neutralizar la acidez, y aliviar la acidez estomacal.
Estas frutas se utilizan como una ayuda en el tratamiento de la gastritis.También tonificar el sistema nervioso y restaurar la fuerza después de la enfermedad.
Pero el valor especial de esta fruta se debe a la enzima papaína contenida.Se trata, como en el fruto y en las hojas.Por la naturaleza de su acción, recuerda el jugo gástrico.Una vez en el cuerpo, la papaína descompone las proteínas y las grasas, mejora la digestión, elimina el estreñimiento, previene la flatulencia y alivia el dolor de la gastritis y úlceras.
hojas y el fruto de la papaya se utiliza para marinar la carne.Incluso la carne más rígido y viejo es suave y tierno.
Ahora ya sabes cómo comer papaya, y qué utilidad propiedades que posee.Con la ayuda de esta fruta no sólo puede disfrutar, sino también hacer que su cuerpo más saludable.
