medio del verano y principios del otoño son la época más conveniente para la preparación de los preparativos nacionales para el invierno.Así, uno de los productos más comunes que pueden ser considerados para la pimienta.Contiene una amplia variedad de vitaminas, tiene un precio relativamente bajo, y debe utilizar en una gran variedad de platos.Esto hace que la recolección de pimiento prácticamente prioridades.Desarrollo
del arte moderno, es decir, la aparición de congeladores para congelar seca, permitió muchas amas de casa para mantener a casi todas las vitaminas y elementos útiles en las frutas y verduras cosechadas.Esto es especialmente cierto de pimienta, que no sólo tolera las heladas, pero también muy útil en el refrigerador puede acomodar.Para ello, lavar los pimientos, cortar un núcleo con las semillas, y luego insertar cada pimiento en el agujero resultante.Por lo tanto, el pimiento en blanco ocupará poco espacio en el congelador.Después de que se puede propagar en bolsas de plástico en la cantidad requerida en un momento y lugar en el congelador para congelar seco.
Otros recolección de pimiento asuma su preservación.Al mismo tiempo que se marina en una salmuera especial de 0,5 litros de vinagre, 1 taza de azúcar y tres cucharadas de sal.Para una muestra generalmente agregar una variedad de especias, entre las que cabe ajo, laurel y granos de pimienta.Esta receta consiste en conseguir los pimientos en vinagre habituales que se pueden utilizar de inmediato en los alimentos.Sin embargo, en este estado, se puede no se utiliza para todas las recetas.Es por eso que la mayoría de los chefs recomiendan inmediato para cosechar todo el plato de pimientos.
muchos bares de la pimienta en el invierno son platos preparados que al abrir un banco pueden utilizar de inmediato en los alimentos.Entre ellos podemos encontrar recetas comunes como lecho, ensalada de Ucrania, pimientos perezosos, etc.Sin embargo, la mayoría de las amas de casa prefieren para preservar y pimienta junto con otros vegetales.Dicha recolección de pimiento es una especie de recortes.Se prepara de acuerdo a la receta de otras verduras y pimienta se añaden al gusto, pero se puede utilizar por separado después de la eliminación de la lata.
Uno de los más populares de recolección recetas pimienta es utilizarlo como un contenedor para los otros vegetales.De este modo obtenido verduras encurtidas separado y pimientos en vinagre enteros, que pueden usarse para preparar diversos platos, e incluso freír en una sartén.Si los pimientos rellenos con verduras picadas, que de por sí ya es una buena comida, y en esta forma se puede llevar a la mesa.Al mismo tiempo, en algunos casos es aconsejable eliminar la corteza de la misma.Espacios en blanco
para el invierno no es suficiente.Siempre es agradable en los días fríos de invierno para abrir un frasco de deliciosa ensalada de pimientos, o descongelarlo para cocinar.Estos espacios en blanco tienen un sabor excelente y al mismo tiempo, gracias a algunas propiedades de la pimienta conservan la mayoría de las vitaminas.