comidas calientes calidad sabor dependerá de cómo el asado de cerdo.Método de preparación, hay muchos.Ofrecemos algunas grandes recetas.
Consideremos primero cómo el asado de cerdo glaseado.Éxito
de este plato es que el esmalte receta perfecta por la que las costillas se pueden cocinar en la parrilla, no sólo, sino también en el horno.El plato obtendrá una vista agradable.Kilogramos
de Split semiacabado en piezas de manera que cada uno de ellos era no más de dos costillas.Ponerlos en una cacerola, cubrir con agua, añadir sal al gusto y el ajo (diez dientes).Llevar a ebullición, tapar, bajar el fuego y cocine a fuego lento durante una hora.A continuación, diseñar las costillas en un plato y dejar en el refrigerador durante la noche.
Al día siguiente, comienzan a preparar el glaseado.Para ello, mezclar bien en un atasco taza de albaricoque cacerola, finamente la cebolla picada, un cuarto de taza de salsa de tomate, dos cucharadas grandes de azúcar morena, la cuchara en un poco de jengibre y salsa de soja rallado.Luego tenemos que calentar la mezcla a estado y de hervor hirviendo durante un minuto.Asegúrese de cubrir, luego refrigerarla.
Antes de cerdo asado, debe estar completamente recubrir las piezas con esmalte.A continuación, calentar la parrilla y freír las costillas, girando constantemente.Si es necesario, ellos lubrique con esmalte.Servir puede ser a la vez caliente y fría.
Consideremos ahora cómo cocinar chuletas de cerdo.
piezas idénticas de productos semi-acabados (de todos - el kilo de carne) necesita para marinar durante la noche, para que se conviertan jugosa.Para ello, la carne de cerdo, dos aros de cebolla picada y una taza de salsa de barbacoa que necesita para mezclar, coloque en el refrigerador.Carne marinada debe ser por lo menos tres horas, y es mejor dejar toda la noche.
Entonces hay dos maneras de cómo asado de cerdo.
En primer lugar, el calor de la parrilla y cocinar la carne durante veinte minutos, volteando constantemente.
En segundo lugar, la carne de cerdo puede ser al horno en el horno, colocar las piezas en el "pad" de cebollas en escabeche.
resulta muy tierna y plato picante con un aroma picante.
A menudo hay situaciones en las que los clientes están en el umbral, y la cena todavía.Detengámonos en cómo cocinar rápidamente cerdo.Recomendamos hacer un delicioso y jugoso kebabs "Por el momento."
Para cocinar necesitará cien gramos de salsa de barbacoa, dos grandes cucharadas de mostaza de Dijon, picada taza de romero fresco, medio kilo de filete de cerdo, cubos de piña en conserva (un banco), grandes cubos de pimiento verde, cebolla roja agrietada.Proceso
para marinar la carne requerirá quince minutos.Para ello, mezclar todos los ingredientes, cortar la carne de cerdo en cubos iguales que para la barbacoa, y poner el resto de los componentes.
En este momento, calentar la parrilla a alto.Con las piezas de carne para eliminar el líquido, ellos ensartadas en pinchos, piña, aros de cebolla y pimienta alterna.Cocine durante quince minutos.
Buen provecho!
