Todo el mundo sabe lo que es un pastel de frutas.Entre la diversidad de producto tienen una magdalena "Capital" - un pastel bastante densa, dulce y ligeramente húmedo con pasas y otras frutas, espolvoreado con azúcar en polvo o jugo de limón empapado.Considere algunas recetas de la torta.
magdalena "El Capital" de acuerdo con GOST.
Para la preparación que necesitamos: el azúcar y la harina
- , aproximadamente una taza;
- tres huevos grandes;Pasas
- , mantequilla, brandy cuchara, polvo de hornear, sal y azúcar.
Magdalena "Capital", la receta:
Primeros bata los huevos con la mantequilla derretida y el azúcar.A continuación, la mezcla resultante añadir el brandy, la harina, el polvo de hornear y las pasas.Revuelva con cuidado hasta que quede suave.Vierta la mezcla resultante en un molde para hornear.
Hornee aproximadamente media hora a 190 grados.En la parte superior de la torta y espolvorear con azúcar en polvo y darle a enfriar completamente.
Magdalena "Capital" está listo!¡Buen provecho!
Magdalena "Capital".
Para preparar este pastel que necesitamos: la harina
- , alrededor de media taza;Azúcar
- - ¾ de taza;
- cuatro huevos grandes;Mantequilla
- - un paquete;
- dos pequeños de limón;
- vainilla, sal y polvo de hornear.
receta deliciosa magdalena:
Para comenzar a preparar los limones lavarlos, los presionamos un poco, poniendo sobre la mesa, por lo que le dio el máximo jugo.Luego tome un rallador y lo utilizan para remover la cáscara de los limones, que vienen muy bien para la prueba.Exprimir más jugo, que se destinará a la masa y cítrico impregnación.
Tamizar la harina en un bol, añadir el polvo de hornear en ella y un poco de sal.Entonces calentamos la mantequilla y le damos un poco de arena.
En un recipiente aparte, batir los huevos, a continuación, añadir el azúcar y batir de nuevo.A continuación, vierta suavemente un chorro fino de la mitad del jugo de limón, la ralladura, y añadir la mantequilla previamente derretida, todo mezclado.A continuación, agregue la vainilla y mezclar de nuevo.
Luego mezclar suavemente en varias etapas de harina con la mezcla de huevo.A continuación, encienda el horno y se calienta a 180 grados.
fuente de horno estaba cubierta con papel engrasado para la preparación de tortas y espolvorear la parte inferior de la sémola.Difundimos la masa y poner en el horno, a unos 20 de deformación, a continuación, disminuir el gas a 165 grados y hornear durante unos 25 minutos.
masa debe crecer a aproximadamente el doble de la textura debe ser poroso, agradable color limón.Capital de la magdalena listo cuando un palillo de dientes, que comprobó la disposición a ser seco.
Después de la torta es de capital listo, es necesario enfriar durante quince minutos.Mientras se enfría, preparar el jarabe a la misma.Para ello, mezclar residuos de jugo de limón y cincuenta gramos de azúcar, y luego poner todo a fuego lento y revuelva constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.Entonces magdalena perforar en varios lugares con un palillo y verter el almíbar que - este es el último paso de la cocción de la torta.Después de unos diez minutos la torta se puede cortar en rebanadas delgadas de delicada.A pesar de que la descripción de un tiempo bastante largo cocción de la torta nos llevó sólo media hora.
Magdalena capital se combina con chocolate caliente!¡Buen provecho!
