sémola está hecho de trigo.Se utiliza para cocinar gachas, empanadillas, pasteles y otras cosas.En contraste con otros cereales, semolina cocida con la suficiente rapidez y también bien absorbido por nuestro cuerpo.Es por eso que las gachas de avena se incluye a menudo en la composición de menús dietéticos.
Este cereal es, probablemente, el único que no se digiere en el estómago y el intestino, respectivamente, a las personas que sufren de una enfermedad del intestino, sémola ayuda a deshacerse de la mucosidad, el exceso de grasa corporal y más.
En Manke gran cantidad de proteínas vegetales y almidón, pero baja en fibra y minerales, vitaminas.Debido a la pequeña cantidad de tiempo necesario para la preparación de los cereales, todas las sustancias útiles, por lo que alimenta las personas que han tenido cualquier tipo de cirugía, así como las personas con enfermedades del tracto gastrointestinal.
Munk en la cocina se utiliza no sólo para los cereales de cocina, sino también para la preparación de otros platos como pudines, albóndigas, sopas, ensaladas, pasteles, una variedad de salsas.
pocas personas que nunca en su vida no comen gachas.En la época soviética, esta papilla alimenta casi todos los niños, pero muy pocas personas realmente saben cómo cocinar sémola de forma correcta y no todo el mundo resulta delicioso y fácil papilla sin grumos primera vez.
Antes de proceder directamente a la papilla de cocción, es necesario correlacionar correctamente el número de granos y agua.Para entender cómo cocinar correctamente sémola, lo que necesita saber las proporciones exactas.Muy a menudo, esta avena se cocina en la leche, pero se puede hervir en la leche y se mezcla con agua.Munk aumenta de volumen varias veces en un período muy corto de tiempo - unos treinta segundos, tiempo durante el cual no sólo debe tener el momento de añadir agua cuando la avena está muy espesa, y revuelva con cuidado.De lo contrario, en lugar de avena se obtiene la sustancia sin sabor con grumos.
algunos consejos sobre cómo cocinar
sémola Una vez que poner agua o leche en la estufa, añadir un poco de sal y azúcar.Grañones necesitan para llenar en un líquido hirviendo en pequeñas porciones, si bien es necesario agitar a fondo.Algunos se agita la cuchara de avena.Pero sería mejor si usted utiliza un tenedor y por lo menos un poco de cereales sueño se bata la mezcla, en este caso, no sólo se hacen papilla sin grumos, pero va a ser una luz, consistencia aireada.
Tomar una pequeña cantidad de cereales, como si usted no tiene tiempo para llenar por completo, entonces su cereal nuevo ser grumosa.Una vez que se apaga la estufa, añadir la mantequilla y cierre la cacerola con una tapa, dejar que configurar a sí mismos un par de minutos.A continuación, opcionalmente, se pueden añadir otros excipientes, tales como mermelada, mermelada y similares.
Cómo cocinar sémola?Es muy simple, como se puede ver.Además, puede añadir cualquier relleno - bayas, frutas y nueces.
Cómo cocinar sémola con semillas de grosella y sésamo negro
Por una porción de cereal que necesita un vaso de leche o crema (se puede utilizar la mitad de un vaso de leche y media taza de agua), dos cucharas sin diapositivas sémola, la mantequilla al gusto, sal, sésamosemillas, azúcar (en la salsa gachas y bayas), media taza de bayas, jugo de limón y el limón para la decoración.Bayas
para mezclar con el azúcar, el jugo de limón y la ralladura, a hervir y dejar durante dos minutos, luego apague la salsa y dejar enfriar.
leche llevar a ebullición, agregar azúcar al gusto, sal, añadir la sémola y revuelva con un tenedor.Cuando la avena está listo, se mezcla con la mantequilla, decorar con semillas de sésamo y salsa.De la misma manera es posible preparar gachas cualquier bayas.
Ahora usted sabe cocinar sémola sin grumos, la luz y la consistencia esponjosa, puede probar en su tiempo libre, se lo aseguro, te encantará!
