Una de las variedades más populares y baratas de pescado es el arenque.De ella se obtienen deliciosos platos que se sirven incluso en la mesa de fiesta.Por ejemplo, "arenques bajo un abrigo de piel" - una ensalada trivial para todas las ocasiones, pero ahora se va de este plato.De esto vamos a hacer un aceite de arenque pescados útil, utilizando componentes de bajo costo.Esta es una gran alternativa a los pasteles comprados en la tienda, que no contiene colorantes nocivos y organismos genéticamente modificados.
arenque aceite suave con queso y manzana
Ingredientes:
-Dos arenque salobre.
100gsuave o queso crema de zanahorias
-Varenaya.
-Dos huevos duros.
-Kislo dulce de manzana.
-150 g de mantequilla ablandada.Cebollas
-Repchaty.Pimienta
-Bolgarsky.
-Svekolny 20g jugo para el color.
Preparaciónarenque: pescados lavados en agua fría, peladas y los huesos.Todos los filetes cortados en trozos pequeños.
Boiled y huevos refrigerados, y las zanahorias finamente picado, simplemente continuar con las manzanas y las cebollas.Enviamos todos los ingredientes junto con los filetes de arenque en una licuadora o molinillo de carne y revuelva bien.
En un recipiente aparte mezclar el queso con la mantequilla.Para la masa de queso crema resultante añadir pimiento picado, aceite de arenque y unas cucharadas de jugo de remolacha.Todo lo que quieres vencer a fondo.
preparar a las masas antes de servir debe estar bien fría en la nevera - una hora será suficiente.Este aperitivo sencillo apreciar su delicado sabor a toda la familia.Aceite de arenque se puede agregar al puré de papas o propagación sobre una tostada crujiente.
Hay más simple y clásica receta para este aperitivo.Esto requerirá un filete de arenque, especias (pimienta, sal), y 100 gramos de pescado de mantequilla está cortado de forma similar, se muele y se mezcla con los componentes anteriores.Dejamos en el frío durante 40 minutos y comemos.Todo el simple banal y muy sabroso!
realidad aceite de arenque se puede preparar de diversas formas y con la adición de una variedad de productos - todo depende de su preferencia y la imaginación.Preparar, por ejemplo, el paté de arenque originales (aceite) con una inusual combinación de ingredientes:
-uno arenque;Pepinillos
-solenye (100 g);Queso
suave (100 g);Patatas
-otvarnoy (100 g);
aceite -rastitelnoe;
-verde y especias;Película
-pischevaya.
demasiado pescado salado debería ser una media hora en remojo en leche, y luego desmontar los huesos y la piel.Filetes Al lado de látigo en una licuadora, se suman a la patatas hervidas, pepinos, queso y un poco de aceite vegetal / oliva.La masa se puso hierbas finamente picadas (eneldo, cilantro) y pimienta negro.A su discreción, puede utilizar otras especias y hierbas.
Tome la envoltura de plástico, la extendió sobre nuestra cosecha y nos dirigimos a rodar suavemente.Ahora todo es simplemente genial.Créeme, este rollo arenque merece las más altas calificaciones - un verdadero manjar, que se come en un par de minutos.Si lo desea, huevas de arenque se puede dejar como está y utiliza como aceite, paté o el caviar - como quieras.En cualquier interpretación resulta maravillosamente.Este rollo es perfecto para la mesa de fiesta - los invitados estarán encantados!Cocine con placer la alegría de sus seres queridos!