Casi todas las mujeres tarde o temprano confrontado con la pregunta: "¿Con qué rapidez descongelar la carne"Cabe señalar que en este caso hay muchos matices, ya que si lo haces mal, simplemente se puede obtener una biomasa no nutritivo y sabor. Por lo tanto, todavía se recomienda seguir algunas reglas simples.
así a mantener todos los nutrientes necesarios para desplazar la carne del congelador a la cámara de enfriamiento( en el estante superior), donde será descongelar lentamente. En este caso, lo puso en un plato o tazón, ya que seguirá desde el exceso de líquido. Después de un día, cuando la temperatura del producto alcanza cero grados, y se vuelve suave y flexible, cambiar en agua caliente durante quince minutos( no se utiliza agua caliente, ya que los elementos proteicos superiores pueden rizar).La carne es entonces SHIFT en una toalla seca y secar la tela superior. Esta es la única forma correcta de descongelar.
Sin embargo, hay veces en que para llevar a cabo las instrucciones antes mencionadas no tienen tiempo, por lo que considerar las alternativas sobre cómo descongelar rápidamente carne.
1. Es posible poner el producto en agua fría, es pre-envasados en una bolsa de plástico. En cualquier caso, esto no puede ser utilizado para el agua caliente, ya que es un caldo de cultivo para las bacterias, por otra parte, el sabor de la comida es un poco diferente de la deseada.
2. Si la casa tiene un horno de microondas, entonces la cuestión de cómo descongelar rápidamente carne, bastante decidir. Para ello, se puso el producto y pulse el botón para descongelar. El programa le pide que seleccione el modo de funcionamiento, por lo que necesita para hacer las piezas utilizadas. Descongelar la carne de esta manera, se puede en veinte minutos. Pero es necesario cada dos minutos para activarlo, incluso para el proceso.
3. carne descongelada rápidamente, si se coloca bajo una corriente de aire. Se puede utilizar un ventilador o ventana abierta.
Hay algunos trucos culinarios se descongelan rápidamente como la carne. Por ejemplo, congelado se corta en trozos pequeños, lo que contribuye a su rápida descongelación. Pequeños trozos como sea posible, sin descongelar, carne picada y luego drenar el exceso de agua.
Antes de descongelar la carne, es necesario para congelar correctamente. Este es el más adecuado método en seco. Dado que durante la descongelación no se le asignará un número grande de jugo de carne que contiene los nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Si rápidamente, y lo más importante, el derecho a congelar el producto en casa, entonces es posible descongelar rápidamente.por lo tanto
descongelar rápidamente carne no es demasiado difícil, sólo es necesario tener en cuenta algunas reglas y directrices. Por ejemplo, algunos productos cárnicos o semielaborados congelados colocados directamente en la sartén y cocinar un poco más de lo habitual.
Cabe señalar que cualquier interferencia en un proceso natural de descongelación plomo a la fibra de rotura de cristales de hielo de gran tamaño, con lo que va a seguir el jugo y la carne en sí pierde nutrientes pierde su sabor, seco, duro y quebradizo, y lo más importante, no es tan apetecible como perderánsu olor y color. Por lo tanto, se recomienda planificar con antelación cuándo y qué va a estar preparado. A los alimentos congelados deben ser pequeñas porciones. Todas estas técnicas simples hará que sea posible hacerlo sin alimentos re-congelación que es inaceptable en la cocina. Los platos de carne son nutritivos, delicioso y hermoso sólo en el caso de que se va a construir todas sus reglas, incluyendo preparaciones de descongelación.
